Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Dyrektor Polsus: Tempo odbudowy stada świń osłabi się

Do wiosny ceny trzody chlewnej zapewne pozostaną na niskim poziomie. Mała podaż i wysoka cena zbóż ograniczy wstawianie prosiąt na tucz. Efekty będą odczuwalne latem - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl dr. inż. Tadeusz Blicharski, dyrektor biura Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej Polsus.

Dyrektor Polsus: Tempo odbudowy stada świń osłabi się
Na fot. dr. inż. Tadeusz Blicharski, dyrektor biura Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej Polsus

- Które prognozy dla rynku trzody są najbardziej prawdopodobne?

- Należy spojrzeć globalnie na sytuację europejską i światową. Koszty produkcji na różnych kontynentach wyrównują się. Wieprzowina jest pod dużą presją mięsa drobiowego. Podaż tych dwóch rodzajów mięsa w zasadniczym stopniu zależy od plonowania zbóż i ich podatności na spekulacje. Dobre zbiory zbóż ich duża podaż wywołują spadek zainteresowania spekulacyjnymi zakupami i cena zbóż spada wówczas jeszcze bardziej. W przypadku gorszych zbiorów ma miejsce odwrotna sytuacja. Zatem rynek trzody jest bardzo wrażliwy na spekulacyjne działania na rynku zbóż i tym samym opłacalność produkcji trzody jest trudna do prognozowania. Dotyczy to zwłaszcza polskiego rynku obciążonego bardzo dużym rozdrobnieniem i wynikającą stąd łatwością zmniejszania i zwiększania produkcji.

- Pewne tendencje można jednak przewidzieć.

- Aż do zbiorów w roku 2011 nie należy spodziewać się drastycznych zmian na rynku. Ceny trzody do okresu wiosny zapewne będą na niskim poziomie. Mała podaż i wysoka cena zbóż ograniczy wstawianie prosiąt na tucz, czego efekty będą odczuwalne latem. Jak zwykle powstaną niedobory żywca spowodowane zimową, słabą koniunkturą oraz letnim spadkiem płodności loch, odbijającym się na przyszłorocznej ofercie tuczników. Tempo odbudowy stada osłabi się i na wzrost można liczyć pod warunkiem dobrych plonów roku 2011. Obecnie najlepsi rolnicy uzyskują ceny pozwalające przetrwać ale nie akumulować kapitał. Ci o gorszych wynikach będą zapewne rezygnować zwłaszcza mając nadzieje na utrzymanie się wysokich cen zbóż i ich łatwą sprzedaż.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.204.52.4
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.