Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor ZM Górzyca: Sklepy mięsne optymalizują koszty

  • Autor: ŁR, portalspozywczy.pl
  • Data: 06-07-2015, 12:47
Dyrektor ZM Górzyca: Sklepy mięsne optymalizują koszty
Rośnie sprzedaż wędlin z wyższej półki (fot. ŁR)

Optymalizacja polityki cenowej, optymalizacja kosztów czy dostosowanie produktów do potrzeb konsumenta to dzień powszedni sklepów mięsnych - zauważa w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl Artur Branicki, dyrektor Zakładów Mięsnych Górzyca.

- Jakie są obecnie nastroje konsumentów wędlin?

Z naszych obserwacji wynika, że klient jeszcze bardziej niż w latach poprzednich stawia na jakość kupowanych wyrobów. Oczywiście cena jest nadal ważnym czynnikiem, w dużej mierze decydującym o zakupie, ale nie jest już głównym i jedynym powodem zakupów.

Obserwujemy również wyraźny wzrost zakupów wyrobów z wyższej półki, produkowanych tradycyjnymi metodami bez dodatków i ulepszaczy. Jednocześnie jest to potwierdzenie wzrostu poziomu świadomości klientów na obszarze jakości oferowanego produktu.

- Jakie stoją obecnie główne wyzwania przed sieciami sklepów mięsnych?

Optymalizacja polityki cenowej, optymalizacja kosztów, czy dostosowanie produktów do potrzeb konsumenta to dzień powszedni sklepów mięsnych. Największym wyzwaniem jest połączenie tych wszystkich zagadnień tak, aby przy utrzymaniu kosztów na odpowiednim poziomie umożliwić klientowi zakup wyrobów najwyższej jakości w przystępnej dla niego cenie oraz przyjaznej atmosferze dającej poczucie bezpieczeństwa i zaufania.

 - Czy efektywność sprzedaży w sklepach mięsnych rośnie?

Efektywność sprzedaży to temat indywidualny dla każdej firmy. My stawiamy na ciągłą poprawę efektywności i dzięki sukcesywnej pracy oraz obserwacji rynku i potrzeb klienta udaje nam się to osiągnąć.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 946) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH