REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Dyrektor ZM Skiba: Polsce potrzebna jest jednolita baza surowcowa

  • Autor: Adam Domagała, portalspozywczy.pl
  • Data: 14-06-2008, 08:57
Dyrektor ZM Skiba: Polsce potrzebna jest jednolita baza surowcowa

- Jednym z najistotniejszych problemów, który dotyczy firm mięsnych jest niska jakość surowca wyjściowego na polskim rynku oraz brak jasnych norm związanych z jego produkcją. Żeby zmienić tę sytuację trzeba zrobić wszystko żeby zbudować w Polsce dużą i stabilną bazę surowcową. Jeżeli to się nie stanie przestaniemy być konkurencyjni - powiedział Bogdan Noga, dyrektor Zakładów Mięsnych Skiba na konferencji "Polskie mięso: europejski rynek - wyzwania, możliwości, bariery".

REKLAMA

- W naszym kraju mamy do czynienia z rekordowym rozproszeniem produkcji. Według statystyk stado trzody polskiego producenta liczy ok. 26 sztuk, a dla przykładu w Danii jest to ok. 1,5 tys. sztuk. W tej sytuacji nie może być mowy o wysokiej jakości surowca i jego niskiej cenie - informuje Bogdan Noga.

- Rozwiązaniem tego problemu mogłaby być budowa własnej bazy surowcowej przez zakłady. Dzięki niej firma zyskuje gwarancję jakości i stabilność produkcji. Jednak w przypadku branży mięsnej jest to największa z możliwych inwestycji i nie wszystkich na to stać, dlatego Polsce potrzebna jest konsolidacja producentów i ujednolicenie norm produkcji mięsa - podkreśla dyrektor generalny ZM Skiba.

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • bigos 01-06-2011, 21:41:
Baza jest, tylko dla Skiby niedostępna bo za bazę trzeba dobrze płacić. Jak się kupuje u małorolnych to się bazy nie ma bo im się nic nie opłaca.
  • jureczek 01-06-2011, 21:35:
ciekawe czemu producenci nie chowają świnek? bo się to w naszym kraju nie opłaca.

Zobacz wszystkie komentarze (2)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 247) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH