Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Europa zajada się wieprzowiną, polscy hodowcy mają zaś problem ze sprzedażą żywca

  • Autor: Redakcja Rolna TVP
  • Data: 17-05-2010, 13:45
Europa zajada się wieprzowiną, polscy hodowcy mają zaś problem ze sprzedażą żywca

Według statystyk Europa zajada się wieprzowiną. Blisko połowa mięsa produkowanego w Europie stanowi wieprzowina, a w niektórych krajach spożycie tego gatunku mięsa przekracza 50 proc. Wydawałoby się zatem, że w Polsce, gdzie schabowy to prawie danie narodowe, hodowcy powinni zacierać ręce z zadowolenia. Niestety rolnicy raczej przymierzają się do likwidacji hodowli - informuje Redakcja Rolna TVP.

Sytuacja w branży mięsnej jest fatalna. Padły małe przetwórnie, pozamykano cześć ubojni, a rolnicy już dawno przestali liczyć na opłacalność chowu świń.

Aby hodowla świń zaczęła się opłacać, cena żywca musiałaby wzrosnąć o 1/3. Tymczasem w powiecie częstochowskim za kg żywca wieprzowego rolnicy otrzymują 3-3,20 zł, a za maciorę 2 zł.

Rolnikom nie pomaga także to, że zmniejszyła się i to drastycznie liczba ubojni, w powiecie częstochowskim pozostały już tylko dwie, działające przy zakładach mięsnych, które też są zmuszone ograniczać produkcję.

Kłopoty ze sprzedażą żywca i niska cena mają również wpływ na jakość mięsa, a w zasadzie na jej obniżenie.

Redakcja Rolna TVP zauważa, że wyjściem z sytuacji byłyby grupy producenckie hodowców, które mogłyby negocjować wyższe ceny żywca i niższe komponentów paszowych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • oczekujący 18-05-2010, 19:00:
na co czekacie dzwońcie!!!! Wielkopolskie firmy mięsne czekają na oferty.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 394) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH