Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Firma U Jędrusia: Nie kupujemy mięsa wołowego w postaci zmielonej

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 05-03-2013, 13:58
Firma U Jędrusia: Nie kupujemy mięsa wołowego w postaci zmielonej

Nie odnotowaliśmy trendu spadkowego w sprzedaży naszych dań gotowych. Sądzimy, że jest to spowodowane dużym zaufaniem klientów do naszej marki - komentuje skandal z koniną Konrad Michał Andrzejewski, dyrektor ds. handlowych firmy "U Jędrusia". Dodaje, że zakład na bieżąco i bardzo skrupulatnie audytuje i kontroluje swoich dostawców. - W pełni identyfikujemy wszystkie surowce użyte do produkcji naszych wyrobów oraz monitorujemy procesy produkcyjne - podkreśla nasz rozmówca.

Andrzejewski zaznacza, że jego firma nie kupuje mięsa wołowego w postaci zmielonej, ani MOM, tylko w całych elementach. - To również ma niewątpliwy wpływ na jakość produkowanych przez nas dań gotowych. Ponadto mięso wołowe dostarczane do naszego zakładu pochodzi z polskich ubojni, które kupują surowiec od polskich, sprawdzonych i nadzorowanych dostawców - akcentuje dyrektor "U Jędrusia".

- Fałszowanie składu produktów nie powinno mieć miejsca, ponieważ jest to niezgodne z prawem wprowadzenie konsumenta w błąd. Konsumenci coraz częściej dokonują przemyślanych wyborów i niewątpliwie dla wielu z nich istotne jest czy producent należycie kontroluje proces produkcyjny wytwarzanych wyrobów oraz czy uczciwie podaje skład produktu. Medialna burza może wpłynąć na nastawienie względem dań, o których najczęściej mówi się w środkach masowego przekazu przy okazji afery z mięsem końskim - dodaje.

Firma "U Jędrusia" kładzie duży nacisk na jakość wytwarzanych produktów i przestrzeganie wdrożonych procedur zgodnych z normami IFS i BRC. - Na chwilę obecną nie planujemy dodatkowych działań marketingowych. Mamy nadzieję, że medialna burza zakończy się rzetelnym wyjaśnieniem sprawy i nie ucierpią na niej producenci przestrzegający wymagania bezpieczeństwa i nadzoru produkcji żywności - mówi Andrzejewski.

- Na chwilę obecną nie zauważyliśmy spadku ilości zamówień od naszych unijnych odbiorców. Niektórzy z naszych kontrahentów nawet nie zwrócili się do nas z prośbą o komentarz, co traktujemy jako wyraz dużego zaufania dla jakości naszych produktów. Natomiast prawdopodobnie afera odbije się na eksporcie polskiego mięsa i cenach surowców na polskim rynku - prognozuje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • marek 28-10-2016, 12:17:
15% mięsa nie oznacza że jest go tylko 15% w farszu a że jest go tyle w całym produkcie na którego skład wchodzi ciasto panierka i inne. Polecam spróbować produktów " U Jędrusia", gdyż są naprawdę smaczne a składy analizować pod kontem procentu w stosunku do całości potrawy.
  • aaaa 16-10-2013, 06:50:
15% miesa w krokietach z miesem rewelacja co .
  • końtynuacja 05-03-2013, 20:26:
a drobne miesa kupujecie??? no to sami zieliliscie, a nawet o ty nie wiecie...

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 689) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH