Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Funkcjonowanie w strefach ASF to nowa sytuacja dla Polski zachodniej

Adam Zdanowski, współwłaściciel ZM Wierzejki, w rozmowie z farmer.pl mówi o tym, jak wygląda funkcjonowanie zakładu mięsnego na terenach dotkniętych ASF. Jednocześnie zwraca uwagę, by służby weterynaryjne korzystały dzisiaj z doświadczenia swoich kolegów pracujących we wschodniej części kraju.

Funkcjonowanie w strefach ASF to nowa sytuacja dla Polski zachodniej
fot. pixabay.com
  • Źródło www.farmer.pl

Autor: farmer.pl
Data: 23-01-2020, 13:43

Mija już 6 lat, kiedy to wystąpił pierwszy przypadek ASF na terenie Polski, od tego czasu znaczna część wschodnich województw kraju została objętych strefą niebieską lub czerwoną, gdzie odpowiednio notowane są ogniska ASF u świń, lub przypadki dzików. Dlatego z wielkim niepokojem przyglądamy się poszerzaniu strefy czerwonej na zachodzie kraju. Nowym przypadkom lokalizowanym blisko krajowego zagłębia trzody chlewnej w Wielkopolsce, ale i coraz bliżej niemieckiej granicy, co dosłownie przypomina już odliczanie. Ostatni przypadek ASF u dzików potwierdzony w odległości zaledwie 12 km od granicy z naszymi zachodnimi sąsiadami, w woj. lubuskim, w pow. żagańskim.

Dla części zachodniej Polski strefy z ograniczeniami w chowie i przemieszczaniu świń to zupełna nowość. W rozmowie z redakcją farmer.pl, Adam Zdanowski przypomina, jak to wyglądało w momencie szerzenia się tej choroby na wschodzie Polski. - Największe problemy na początku pojawienia się ASF polegały na tym, że nie wiadomo było dokładnie, kto i co ma robić - od rolników, po zakłady i weterynarię. Przepisy były i obowiązywały, ale ich wdrożenie nie zawsze było jednolite i jasne dla każdej ze stron tego łańcucha. Na pewno dzisiaj wszystko jest już znacznie lepiej i sprawniej wykonywane, niż w momencie, gdy pojawiały się pierwsze ogniska na wschodzie kraju. Przez niektóre rzeczy i niejasności udało się już przebrnąć.

W tym wszystkim współwłaściciel ZM Wierzejki podkreśla,  że zawsze wszelkie działania  muszą być prowadzone w zakresie prawa, jak chociażby kwestie przeprowadzenia badań zwierząt pod kątem ASF i dotrzymywania ich terminów.

Zwraca też uwagę na konieczność zapewnienia odpowiedniego zaplecza laboratoryjnego w zachodniej Polsce, które obsłuży badania zwierząt pod kątem ASF, wymagane przy przemieszczaniu świń z gospodarstwa. Do tej puli dochodzą próbki padłych i odstrzelonych dzików, więc liczba próbek do przeprowadzenia analiz jest duża i prawdopodobnie z czasem będzie rosła. - Dzisiaj dla branży mięsnej w zachodniej Polsce ważne jest, by jak najwięcej laboratoriów z tamtego regionu uzyskało uprawnienia do przeprowadzania badań na ASF, bo ich brak może okazać się sporym utrudnieniem. W momencie, gdy termin ważności próbek pod kątem ASF skrócił się w zeszłym roku z 15 do 7 dni, należy przeprowadzać to sprawnie, by zakupy i transporty zwierząt mogły być szybko realizowane, w określonym terminie. Jeżeli to miałoby się opierać głównie o badania w Instytucie Weterynaryjnym w Puławach to 5 dni będzie trwała sama procedura przemieszczenia i badania próbek – mówi Adam Zdanowski.

więcej informacji:

mięso RSS ALERT    /    wieprzowina RSS ALERT    /    ASF RSS ALERT    /    afrykański pomór świń RSS ALERT    /    afrykański pomór świń w Polsce RSS ALERT    /    Adam Zdanowski RSS ALERT    /    Wierzejki RSS ALERT    /    ZM Wierzejki RSS ALERT    /    trzoda chlewna RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.234.245.125
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.