Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Główny Inspektor JHARS: Nie można jednoznacznie stwierdzić, że sól wypadowa nie była szkodliwa

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 17-04-2012, 11:59
Główny Inspektor JHARS: Nie można jednoznacznie stwierdzić, że sól wypadowa nie była szkodliwa
Stanisław Kowalczyk,

- W związku z tym, że w Polsce dzienne spożycie soli na osobę jest zbyt wysokie w stosunku do zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia, w chwili obecnej nie można jednoznacznie stwierdzić czy kumulacja związków chemicznych stanowiących zanieczyszczenia soli wypadowej (poprzez spożywanie ich przez dłuższy okres czasu) nie stanowi zagrożenia zdrowotnego dla ludzi - mówi Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Organy Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, zgodnie z ustawą o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych skontrolowały artykuły rolno-spożywcze, do produkcji których wykorzystywana była sól w 99 podmiotach. Sprawdzano wszystkie zastane partie soli w każdym ze skontrolowanych podmiotów.

W piśmie z dnia 30 marca 2012 roku Główny Inspektor Sanitarny poinformował, że nielegalne wprowadzanie do obrotu soli technicznej jako soli spożywczej jest zafałszowaniem i nie jest szkodliwe dla zdrowia. W związku z tym Główny Inspektor Sanitarny polecił organom Państwowej Inspekcji Sanitarnej przekazanie całości spraw związanych z solą techniczną IJHARS, do dalszego prowadzenia.

- Uważam, że nie można zgodzić się ze stanowiskiem Głównego Inspektora Sanitarnego, że mamy do czynienia jedynie z żywnością zafałszowaną, której składnikiem zamiast soli spożywczej jest sól wypadowa i wobec tego, niezasadne jest przekazanie całości sprawy Inspekcji JHARS - dodaje Stanisław Kowalczyk.

- Wobec powyższego właściwym wydaje się dalsze monitorowanie jakości handlowej soli oraz artykułów mogących ją zawierać przez Inspekcję IHARS, a w zakresie jakości zdrowotnej przez Państwową Inspekcję Sanitarną oraz Inspekcję Weterynaryjną - dodaje.

Jak podkreśla Główny Inspektor JHARS, skuteczna ochrona rynku przed produktami o niewłaściwej jakości handlowej, zafałszowanymi, zanieczyszczonymi, czy też o niewłaściwej jakości zdrowotnej wymaga dalszego współdziałania wszystkich Inspekcji działających w obszarze kontroli żywności, również w zakresie efektywnej komunikacji pomiędzy poszczególnymi Inspekcjami, tj. przekazywania informacji o podjętych działaniach i wynikach kontroli.

Przeczytaj także:

Prokuratura nie przewiduje przekazywania materiałów dot. afery solnej

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (10)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • nedpolams@op.pl 21-04-2012, 22:44:
Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Czy ten wywiad był przez Pana autoryzowany.
  • salz 21-04-2012, 18:27:
Niech kazdy przeczyta sobie ostrzezenie na torbach plastikowych soli przeznaczonej do posypywania drog - i dowie sie jaka ona jest " zdrowa ".
Napisane jest wyraznie, ze nie mozna jej spozywac , bo zagraza to naszemu zdrowiu i zyciu. A chodzi o jakies omylkowe spozycie jednorazowe, a nie o wieloletnie ciagle spozywanie.Chyba to wystarczy durnemu ministrowi jakich u nas pelno. Narodu sie nie ochrania tylko zlodzieji zwanych przedsiebiorczymi biznesmenami.
  • salz 21-04-2012, 18:26:
Niech kazdy przeczyta sobie ostrzezenie na torbach plastikowych soli przeznaczonej do posypywania drog - i dowie sie jaka ona jest " zdrowa ".
Napisane jest wyraznie, ze nie mozna jej spozywac , bo zagraza to naszemu zdrowiu i zyciu. A chodzi o jakies omylkowe spozycie jednorazowe, a nie o wieloletnie ciagle spozywanie.Chyba to wystarczy durnemu ministrowi jakich u nas pelno. Narodu sie nie ochrania tylko zlodzieji zwanych przedsiebiorczymi biznesmenami.

Zobacz wszystkie komentarze (10)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 529) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH