Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Idzie Wielkanoc, a mimo to ceny drobiu są stabilne

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 27-03-2012, 10:08
Idzie Wielkanoc, a mimo to ceny drobiu są stabilne

Od wielu tygodni w miarę stabilne są ceny kurcząt i indyków, podczas gdy zarówno w ubiegłym roku, jak i przeciętnie w ostatnich pięciu latach w okresie poprzedzającym Wielkanoc żywiec drobiowy drożał - podają analitycy Banku BGŻ.

Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi ceny kurcząt od drugiego tygodnia marca (6-12.02) wahają się pomiędzy 3,70 a 3,80 zł/kg. Ostatnie dostępne dane pokazują, że w drugim tygodniu marca (12-18.03) za kilogram kurcząt zakłady mięsne płaciły przeciętnie 3,77 zł, to tylko o 0,6 proc. więcej niż miesiąc wcześniej. W poprzednich pięciu latach w porównywalnym okresie cena rosła przeciętnie o ponad 8 proc. W ubiegłym roku wzrost w tym czasie wyniósł 13 proc. W rezultacie stosunkowo szybko maleje dynamika roczna cen. O ile w drugim tygodniu lutego kurczęta były o 11 proc. droższe niż rok wcześniej, to w drugim tygodniu marca już o 2 proc. tańsze.

W jeszcze mniejszym stopniu zmieniały się w ostatnich tygodniach ceny indorów. Przeciętna cena ich zakupu wahała się w przedziale 5,66-5,72 zł/kg. W drugim tygodniu marca cena była o 0,5 proc. niższa niż miesiąc wcześniej, podczas gdy w ubiegłych pięciu latach przeciętnie w tym okresie rosła o 2,9 proc., a w ubiegłym roku urosła o 1,5 proc.

Stabilne ceny w okresie przedświątecznym są prawdopodobnie konsekwencją dosyć wysokiej produkcji kurcząt (wstawienia w styczniu i lutym były duże) oraz indyków, spadających cen trzody chlewnej oraz umocnienia się złotego wobec euro w kilku poprzedzających tygodniach. Nie wiadomo czy jakiegoś wpływu na to nie miała również afera solna.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 458) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH