Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

IERiGŻ: Trwa spadkowa tendencja cen jagniąt

  • Autor: IERiGŻ
  • Data: 12-10-2017, 15:54
IERiGŻ: Trwa spadkowa tendencja cen jagniąt

W Unii Europejskiej trwa nadal spadkowa tendencja cen jagniąt. W I półroczu 2017 r. przeciętna cena jagniąt wyniosła 558 EUR/100 kg i była niższa niż rok wcześniej o 2%. W pierwszych dwóch miesiącach drugiego półrocza, a więc w lipcu i w sierpniu, cena jagniąt wyniosła odpowiednio 541 i 562 EUR/100 kg wagi poubojowej - czytamy w raporcie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej "Rynek rolny - październik 2017".

W stosunku do analogicznych miesięcy 2016 r. ceny te były niższe o 3 i 4%. Ceny owiec ciężkich, które do niedawna także charakteryzowały się tendencją spadkową, od maja br. zaczęły rosnąć w skali roku. W I półroczu przeciętna cena owiec ciężkich wyniosła w UE-28 491 EUR/100 kg wagi poubojowej i była o 5% niższa niż w I półroczu 2016 r. W lipcu wyniosła ona 529 EUR/100 kg, a w sierpniu 505 EUR/100 kg. Ceny te były wyższe niż rok wcześniej o 7,5 i 2,3%.

W Polsce przeciętna cena owiec ciężkich wyniosła w I półroczu 2017 r. 360 EUR/100 kg i była o 1% niższa niż w I półroczu 2016 r. W lipcu wyniosła ona 354 EUR/100 kg i była o 1% wyższa niż w lipcu 2016 r. W sierpniu cena polskich owiec ciężkich wyniosła 412 EUR/100 kg i była o 16% wyższa niż w sierpniu 2016 r.

Cena skupu żywca baraniego wyniosła w I półroczu 2017 r. 6,61 zł/kg i była o 3% niższa niż rok wcześniej. W lipcu br. cena ta obniżyła się do 5,79 zł/kg i była o 27% niższa niż w lipcu 2016 r. W sierpniu wyniosła ona 6,00 zł/kg i była o 7% niższa niż przed rokiem. Częściowym wytłumaczeniem spadku tych cen może być zmiana struktury skupu owiec. Dane Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej wskazują, że w lipcu 2017 r. owce o wadze 17-24 kg stanowiły 3%, a o wadze 24-31 kg 42% (łącznie 45%) skupowanych owiec, podczas gdy w lipcu 2016 r. było to odpowiednio 3%
i 73% (łącznie 76%).

Znacząco mniejszy udział owiec o korzystniejszych parametrach handlowych (wyższe ceny) wpłynął
niewątpliwie na wysokość przeciętnej ceny skupu w lipcu br.

W krótkookresowej prognozie z czerwca 2017 r. Komisja Europejska przewidywała, że produkcja baraniny w 2017 r. w UE-28 będzie o 2% większa niż przed rokiem, a jej import mniejszy o 12%.
W rezultacie podaż rynkowa (produkcja po uwzględnieniu salda handlu zagranicznego) może wynieść 1074 tys. ton, co oznacza spadek w stosunku do roku poprzedniego o prawie 2%. Konsekwencją może być wzrost cen owiec w 2018 r. Komisja Europejska przewiduje, że w 2018 r. nastąpi niewielkie zmniejszenie konsumpcji z 1,9 do 1,8 kg/mieszkańca.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 689) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH