REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Inspekcja Weterynaryjna zleciła kontrole wszystkich ubojni w Polsce

  • Autor: PAP
  • Data: 02-04-2013, 18:16
Inspekcja Weterynaryjna zleciła kontrole wszystkich ubojni w Polsce

Główny Lekarz Weterynarii zlecił kontrolę wszystkich ubojni w kraju. Stało się tak w konsekwencji nieprawidłowości w ubojni k. Białej Rawskiej, gdzie znaleziono mięso niewiadomego pochodzenia.

REKLAMA

"To kontrola profilaktyczna" - powiedział PAP we wtorek szef Inspekcji Weterynaryjnej Janusz Związek. Dodał, że wstępne wyniki mogą być znane w czwartek. Zaznaczył, że sprawdzenie wszystkich ubojni, których jest ponad tysiąc, a także ponad 3 tys. podmiotów zajmujących się transportem i skupem zwierząt, potrwa nie mniej niż dwa tygodnie.

Jak zaznaczył, Inspekcja chce m.in. sprawdzić, czy nie dochodziło do uboju chorych zwierząt i wprowadzenia ich mięsa na rynek.

Według Głównego Lekarza Weterynarii działalność, która zagraża zdrowiu ludzi, musi być surowo karana, a kary są niewspółmierne niskie do w stosunku do czynów popełnianych przez przedsiębiorców. Kary za wprowadzenie nielegalnego mięsa od obrotu wymierza Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Za wprowadzanie do obrotu artykułów rolno-spożywczych zafałszowanych kara wynosi od 1000 zł aż do 10 proc. przychodu osiągniętego przez przedsiębiorcę w roku rozliczeniowym poprzedzającym rok nałożenia kary.

Obecna kontrola to efekt m.in. nieprawidłowości wykrytych w ubojni k. Białej Rawskiej, gdzie znaleziono mięso niewiadomego pochodzenia, a także ukryte magazyny.

Związek poinformował, że służby weterynaryjne już sprawdziły zakłady przetwórcze, do których miała być dostarczana wołowina z ubojni z Białej Rawskiej. Śledczy badający spraw tej ubojni ustalili, że mięso z niej trafiło do co najmniej 16 zakładów w woj. łódzkim, wielkopolskim, mazowieckim, śląskim i dolnośląskim.

Jak mówił Związek, zarówno służby surowcowe, jak i nadzorujący te zakłady weterynarze nie stwierdzili, by mięso przeznaczone do przetwórstwa było np. nasączone krwią, co mogłoby sugerować, że pochodzi od zwierzęcia, które było ubijane w agonii.

Jego zdaniem najtrudniejsza do wyjaśnienia jest sprawa ustalenia źródeł pochodzenia mięsa znalezionego w ukrytych magazynach w Białej Rawskiej. Według Związka mogło w nich znajdować się nawet 100 ton mięsa niewiadomego pochodzenia.

Prokuratura ustala, czy weterynarze, którzy nadzorowali ten zakład, wiedzieli o sprawie, czy nie - zaznaczył Związek.

Kilka dni temu przy wjeździe do jednej z ubojni w okolicach Białej Rawskiej policja skontrolowała transport bydła, które miało trafić do zakładu. Z 24 sztuk aż dziewięć zwierząt było martwych. Pozostałe znajdowały się stanie krytycznym. Sekcje wykazały, że krowy były chore.

KOMENTARZE: (11)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • pracownik 29-04-2013, 20:08:
pracowałem w pini .tam jest tak samo jak w kazdym zakładzie .brud i syf.mięso lezy na posadzkach.na koniec pracy jest przebierane i dalej idzie w pojemniki.polecam mięso z pini bo jest już z przyprawami.tylko jeść
  • Franek 3 08-04-2013, 10:50:
Inspekcja weterynaryjna jest tylko od gnębienia drobnych przetwórców, tu są trochę skuteczni. Firmy produkujące żywność są fikcyjnie kontrolowane. Inspekcja Weterynaryjna to korupcja, korupcja i jeszcze raz korupcja!!!! Kontrola wet to fikcja!!!!
  • Taxi-gsm 08-04-2013, 10:25:
I co pan Janusz Związek, chce kontrolować? Pomogę panu Związkowi, wybitnemu menadżerowi. Jeśli według Związka mogło w ubojni k. Białej Rawskiej znajdować się nawet 100 ton mięsa niewiadomego pochodzenia, to ja wiem i znam odpowiedź. Panie Związek mięso pochodziła z żywce lub padłych sztuk. Pan Związek dziwi się rzeczami oczywistymi. Powinien podać się do dymisji, aby miał czas na dziwienie się. Jak długo jeszcze minister, ważny urzędnik złapany na nic nierobieniu zarządza kontrole samego siebie. Jaja panie premierze i ministrze rolnictwa jaj.

Zobacz wszystkie komentarze (11)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 880) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH