Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Jaja mogą podrożeć o 100 proc.

  • Autor: Bank BGŻ
  • Data: 06-03-2012, 12:27
Jaja mogą podrożeć o 100 proc.
Obecna cena jaj jest o 67 proc. wyższa niż w tym samym czasie przed rokiem

Od kilku tygodni bardzo szybko drożeją jaja konsumpcyjne. W ciągu zaledwie czterech ostatnich tygodni cena jaj w sprzedaży urosła o jedną czwartą. Obliczany przez Bank BGŻ, na podstawie danych MRiRW, indeks cen jaj wzrósł z poziomu 34,1 PLN/100 szt. do poziomu 42,6 PLN/100 szt. To najwyższy poziom w historii - znacząco wyższy niż podczas poprzedniego okresu wysokich cen jaj. Wówczas, w marcu 2010 r., indeks cen jaj BGŻ osiągnął maksymalny poziom około 35 PLN/100 szt.

Na skutek silnych wzrostów w drugiej połowie 2011 r. i w lutym 2012 r. dziś cena jaj jest o 67 proc. wyższa niż w tym samym czasie przed rokiem. Jest jednocześnie o 55 proc. wyższa niż przeciętna cena w całym 2011 roku. Tak ogromne podwyżki cen jaj są konsekwencją zakazu stosowania starych klatek w chowie kur niosek. Część producentów całkowicie zrezygnowała w ostatnim czasie z produkcji jaj, część znacznie ograniczyła skalę produkcji.

W rezultacie liczba piskląt kur do intensywnej produkcji jaj w ubiegłym roku spadła o 18 proc. Dziś ta mniejsza liczba kur przekłada się na znacznie niższą produkcję jaj. Co więcej, gospodarstwa, które zaczęły niezbędne inwestycje, ale nie zdążyły w terminie wymienić wszystkich klatek, mogą sprzedawać jaja ze starych klatek wyłącznie do zakładów przetwórstwa jaj. Jednak wcale nie musi to oznaczać znacznie większej podaży jaj do przetwórstwa. W każdym bądź razie, ewentualny spadek dostaw jaj do przetwórstwa będzie w pierwszym okresie mniej odczuwalny niż w przypadku jaj do bezpośredniej konsumpcji.

Niepewność na rynku jaj jest ogromna, gdyż wciąż jest dużo niewiadomych. Gdyby okazało się, że podaż jaj w Polsce i w innych krajach UE będzie znacznie ograniczona, niewykluczone, że w połowie roku jaja będą nawet ponad 100 proc. droższe niż w połowie ubiegłego roku, kiedy były stosunkowo tanie. Prognozujemy, że w całym 2012 r. jaja będą o 30-70 proc. droższe niż rok wcześniej.

Przeczytaj także:

Czeka nas duża podwyżka cen jaj

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Zenon 07-03-2012, 10:55:
Glupota UE bije rekordy.

1. Rolnikom w UE zakazac stosowania starych klatek
2. narazic ich na koszty
3. w to miejsce wprowadzic jaja z Ukrainy i Rosji
4. Rolnikom w UE wyplacac zasilki

- ktos tu widzi logike ?
  • Taxi-gsm 06-03-2012, 12:48:
A co na to koguty z Brukseli?
  • ___ 06-03-2012, 12:31:
Ale jaja!!

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 394) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH