Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Klienci nie znają się na wędlinach

  • Autor: Gazeta Wyborcza Poznań
  • Data: 19-02-2010, 10:03
Klienci nie znają się na wędlinach

Konsumenci nie wiedzą, czym kierować się przy zakupie wędlin. Szukają szynki bez tłuszczu, a to w nim właśnie tkwi sedno smaku - mówi Gazecie Wyborczej Poznań, Marzena Rutkowska-Kalisz, rzecznik Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej.

Jak podaje Gazeta Wyborcza Poznań, klienci wybierają odchudzone wędliny, a wiele substytutów w nich zawartych szkodzi naszemu zdrowiu. Jak zatem powinna smakować prawdziwa szynka? Wojciech Wiatr tłumaczy, że nie może być zbyt słona, ale za to dobrze przyprawiona. Troszkę tłuszczyku musi być, bo to zawsze urozmaica smak.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • technolog 24-02-2010, 13:07:
Oj oj. To dopiero news. Nośnikiem smaku jest tłuszcz - fakt. ALe czy na pewno ten w postaci słoninki na szynce? Ważniejszy jest ten śród-tkankowy. A wogóle to za dużo jemy wieprzowiny. Społeczeństwo jest otyłe i namawianie do spożywania tłustej wieprzowiny, to w moich kategoriach - przestępstwo. Z drugiej strony, jak tu jeść co innego? Kurczak nafaszerowany do granic chemią, antybiotykami i chyba bardziej tłusty od świni. Wołowina? Najgorszy ochłap prawie 20 pelenów za kg. Ryby? - lepiej nie mówić. Kogo dzisiaj na nie stać? Wniosek? - wegetarianizm. Bez białka zwierzęcego tez mozna żyć
  • rey 21-02-2010, 20:41:
klienci to teraz kupują opakowania a nie produkt
kiedyś miałem krowy i w pietnastotysięcznym
miasteczku nie mogłem sprzedać litra mleka
bo po prostu ludziom nie smakowało a to jeden mówi
że za tłuste adrugi że mu krową śmierdzi najlepsze jest
w sklepie dwa razy droższe i dolana odpowiednia ilość
wody ludzie to teraz i g..... kupią byle ładnie zapakowane.
  • konsultant 21-02-2010, 17:47:
Po 20 latach od wprowadzenia gospodarki rynkowej taki "pasztet". Ręce i nogi się uginają.

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 946) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH