Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Konkurencja aż za bardzo docenia nasze wyroby...

  • Autor: Jacek Okrzesik, portalspozywczy.pl
  • Data: 10-07-2008, 09:47
Konkurencja aż za bardzo docenia nasze wyroby...

- Jeszcze kilka lat temu wyroby tradycyjne były niedocenianym segmentem rynku, jednak od pewnego czasu notujemy zwiększone zainteresowanie nimi. Świadczy o tym choćby fakt, że firmy spoza regionu zaczęły nieudolnie podrabiać nasze wyroby - mówi Władysław Wolarek, właściciel firmy Wolarek s.j. z Nowej Wsi k/Liszek.

- Jesteśmy małym zakładem produkującym wyłącznie wędliny tradycyjne, takie jak przed wojną robili okoliczni masarze, dlatego - wspólnie z innymi firmami z regionu - powołaliśmy Konsorcjum Producentów Kiełbasy Lisieckiej, które ma chronić nasze prawa do tego wyrobu i dbać o jego jakość - kontynuuje Władysław Wolarek.

W skład Konsorcjum wchodzi 10 zakładów, które mają wyłączność na produkcję kiełbasy lisieckiej. W końcu 2005 roku Konsorcjum złożyło wniosek o rejestrację kiełbasy lisieckiej jako chronionego oznaczenia geograficznego.

- Tradycyjna surowco- i czasochłonna technologia produkcji powoduje, że ceny naszych wyrobów są wysokie. Z tego powodu jest nam ciężko przebić się z produktem do dużych hurtowni, które kładą nacisk na cenę towaru, a nie jego jakość. Dlatego staramy się dotrzeć przede wszystkim do sklepów specjalistycznych, które nastawiają się na sprzedaż żywności tradycyjnej - wyjaśnia Władysław Wolarek.

Podobał się artykuł? Podziel się!
Prime Food wdrożył NAVImeat NASTĘPNY ARTYKUŁ

Prime Food wdrożył NAVImeat

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Lis 10-07-2008, 21:37:
Dostaną kilka większych zamówień i z jakośći przejdziemy na ilość
  • ~końsument 10-07-2008, 12:31:
jadłem tę kiełbasę, naprawdę smaczna i tylko szkda, że taka droga...

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 610) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 269)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH