Kryzys na rynku mięsa. Czekają nas wzrosty cen w detalu
Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»Rzeczpospolita
07-01-2012, 10:05
Przetwórcy mięsa oceniają, że tak złej sytuacji na rynku jak w ostatnich miesiącach nie było w Polsce od dawna. Ceny surowca rosną nawet o kilka procent w ciągu tygodnia. Czekają nas podwyżki cen mięsa w detalu - pisze Rzeczpospolita.
Pogłowie trzody chlewnej jest najniżsse od czterech dekad. Powoduje to wzrosty cen surowca i, co za tym idzie, mięsa
Jak informuje Rz, w drugiej połowie grudnia 2011 r. średnia cena rynkowa tuczników w Polsce sięgnęła 165,73 euro za 100 kg i przekroczyła średnią cenę unijną o ponad 5 euro. Była też o 23 proc. wyższa niż przed rokiem.
Z kolei ekonomiści cytowani przez Agencję Rynku Rolnego prognozują, że w marcu 2012 r. żywiec wieprzowy może kosztować 23 - 30 proc. więcej niż przed rokiem. Jak ocenia Rz, w ślad za drogim surowcem będą rosły ceny detaliczne wieprzowiny. BGŻ szacuje, że w czerwcu 2012 r. mięso, głównie za sprawą wieprzowiny, może być o 6 - 8 proc. droższe niż rok wcześniej.
mięso - ceny hurtowe
mięso mielone wołowo-wieprzowe [kg] 12.90 zł
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- Drożeje większość produktów spożywczych (25-05-2012, 12:53)
- Rosja ograniczy handel mięsem z Brazylią? (23-05-2012, 12:24)
- ARR: Droższe zboża i drób, tańsze mięso i mleko w proszku (21-05-2012, 11:42)
- Szwecja zwraca uwagę na problem rytualnego uboju zwierząt (20-05-2012, 17:20)
- Producenci wołowiny chcą zwiększenia spożycia tego mięsa w Polsce (20-05-2012, 17:07)
- Słabnie trend wzrostowy na rynku wieprzowiny (17-05-2012, 11:38)
- Branża spożywcza wyda w tym roku na inwestycje 2 mld zł (16-05-2012, 08:09)
- Pamapol wygrał w przetargu ARR (12-05-2012, 09:53)
