REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Kryzys zbiera żniwo. Na Ukrainie drastycznie spada zapotrzebowanie na wieprzowinę

  • Autor: portalspozywczy.pl/globalmeatnews.com
  • Data: 23-12-2015, 14:41
Kryzys zbiera żniwo. Na Ukrainie drastycznie spada zapotrzebowanie na wieprzowinę

W ciągu ostatnich dwóch lat popyt na mięso wieprzowe spadł na Ukrainie o prawie jedną czwartą. Zmniejsza się również zapotrzebowanie na inne rodzaje czerwonego mięsa - informuje GlobalMeatnews.com.

REKLAMA

Zdaniem ekspertów analizujących sytuację rynkową spadek konsumpcji wraz z brakiem możliwości eksportu może uderzyć w rentowność hodowców w przyszłym roku.

Główną przyczyną spadku konsumpcji wieprzowiny jest niewątpliwe kryzys gospodarczy za naszą wschodnią granicą. Branża mięsna wyraźnie odczuwa jego skutki i to pomimo faktu, iż mięso jest składnikiem wielu tradycyjnych potraw na Ukrainie. 

Na koniec bieżącego roku spożycie wieprzowiny na Ukrainie może być niższe nawet o 23-25 proc. w porównaniu do roku 2013. 

Dużym problemem dla producentów jest także średnia cena sprzedaży mięsa wieprzowego, która utrzymuje się na poziomie ok. 1,15 dolara i jest niższa od kosztów produkcji. Wielu producentów działa poniżej granicy rentowności.

Przewagę uzyskują duże gospodarstwa przemysłowe, które są w stanie zaoferować cenę około 1,17 dolara, podczas gdy w przypadku mniejszych producentów ceny kształtują się w granicach 1,26 - 1,38 dolara. 

Eksperci podkreślają, że w przyszłym roku sytuacja może być znacznie trudniejsza, a to z powodu wprowadzenia przez Rosję embarga na ukraińską żywność. 

Nie tylko wieprzowina

Trudną sytuację na ukraińskim rynku mięsa zauważaj także producenci wołowiny i cielęciny. W tym wypadku roczny spadek konsumpcji sięga 6,6 proc. Produkcja może się obniżyć o około 3,8 proc. 

Głównymi problemami ukraińskiej wołowiny jest brak rentowności hodowli bydła, niska konkurencyjność na rynkach światowych, dysproporcja w cenach, a także zmniejszona siła nabywcza ludności. 

W ciągu ostatnich pięciu lat ilość bydła na Ukrainie zmniejszyła się o 13 proc. do 1,621 mln w roku 2014. Do końca roku 2015 liczba ta może ulec zmniejszeniu o kolejne 12,2 proc. 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (23 409) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH