Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Łosoś w sklepach jeszcze droższy? Ekspert: nawet o 100 proc.

Jerzy Safader, prezes Polskiego Stowarzyszenia Przetwórców Ryb z zaskoczeniem przyjął informację o zapowiadanym spadku cen łososia na światowych rynkach. Przyznał jednak, że przewidywane spadki nadal nie są wystarczające i znacząco odbiegają od notowanych jeszcze w ubiegłym roku. Wkrótce może to spowodować gwałtowny wzrost cen łososia w sklepach.

Łosoś w sklepach jeszcze droższy? Ekspert: nawet o 100 proc.
Fot. Shutterstock

Puls Biznesu powołując się na portale iLaks oraz Undercurrent News poinformował, że w najbliższych dniach możliwy jest spadek cen łososia, za kilogram którego trzeba obecnie zapłacić 90 NOK. Przewidywany spadek cen ma wynieść co najmniej 10 NOK, jednak nadal będą one znacząco wyższe od poziomu akceptowalnego przez odbiorców - 50 NOK.

Zdaniem Jerzego Safadera taki spadek cen nie będzie satysfakcjonujący. 

- Ceny łososia doszły do 8 euro. Jeszcze półtora – dwa lata temu kilogram surowca kosztował 3,5 euro.
Wspomniane spadki są możliwe, ale to nadal bardzo drogo. Cena powinna być tak, jak przed dwoma laty i dochodzić do 3 - 3,5 euro. Tak naprawdę cena pomiędzy 4 a 5 euro byłaby jeszcze do zaakceptowania - mówi Jerzy Safader. 

Jak dodaje wiele firm ma podpisane długoterminowe kontrakty z sieciami handlowymi, w związku z czym często dopłacają do biznesu. Mimo to muszą sprzedawać swoje produkty.

- Gdyby tego zaprzestali, to kary umowne są większe niż straty notowane na produkcji. Tak to wygląda. Koło się zamyka i zamknie się na koniec grudnia, gdy od nowego roku ceny w sklepach drastycznie pójdą w górę jeżeli się nie zmieni cena surowca. Biorąc pod uwagę poziom cen notowany przed ostatnimi wzrostami ceny mogą pójść w górę nawet o 100 proc. W ekonomii nic nie bierze się z powietrza - mówi Jerzy Safader, prezes Polskiego Stowarzyszenia Przetwórców Ryb. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Jerzy Safader RSS ALERT    /    łosoś RSS ALERT    /    Polskie Stowarzyszenie Przetwórców Ryb RSS ALERT    /    ceny łososia RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.147.142.16
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.