Mięso niewrażliwe na koniunkturę gospodarczą

• Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
• Data: 24-03-2010, 15:10

• wydrukuj artykuł prześlij dalej komentarze (1)

Mimo spowolnienia gospodarczego, które wpływa na dochody Polaków i zwiększa bezrobocie, spożycie mięsa wynosi ok. 75 kg na osobę. Czyli jest o 12 proc. wyższe niż na początku tej dekady - mówi serwisowi portalspozywczy.pl prof. dr hab. Roman Urban z Zakładu Ekonomiki Przemysłu Spożywczego w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ-PIB).

Na początku dekady spożycie wynosiło ok. 67 kg. rocznie na osobę. - Obecne spożycie jest tylko o 2 kg niższe niż w rekordowym 2007 r. - podkreśla prof. dr hab. Roman Urban. - Konsumpcja mięsa broni się przed tzw. kryzysem - dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!