Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

MSC: Mamy nadzieję, że dzięki nam przemysł rybny może skuteczniej sprzedawać swoje produkty

- Wierzymy, że wartość dodana w postaci certyfikatu zainspiruje inne podmioty z branży do wejścia na drogę zrównoważonego rozwoju. Nasza misja polega na dostarczeniu narzędzi, które pomogą rządom i branży docenić wysiłek na rzecz zrównoważonego rozwoju. I to wychodzi nam fantastycznie przez 20 lat naszej działalności - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Camiel Derichs, dyrektor regionalny MSC na Europę.

MSC: Mamy nadzieję, że dzięki nam przemysł rybny może skuteczniej sprzedawać swoje produkty
Camiel Derichs, dyrektor regionalny MSC na Europę, fot. PTWP

Camiel Derichs przypomina, że według prognoz w 2050 r. Ziemię będzie zamieszkiwało 10 mld ludzi.

- Już dzisiaj ryby i owoce morza stanowią niezwykle istotne źródło białka zwierzęcego dla 2,4 mld ludzi na ziemi. Dodajmy do tego pół miliona ludzi, którzy pracują w przemyśle rybnym – rybaków, osoby zatrudnione w zakładach przetwórczych i stoczniach. Ryby są więc niezwykle istotnym sektorem, zarówno z punktu widzenia rynku pracy, jak i wyżywienia ludności. Wiele populacji ryb na świecie zagrożonych jest przełowieniem. FAO, która analizuje te wielkości w raportach publikowanych co dwa lata, w czerwcu tego roku podała, że 33 proc. światowych łowisk jest poddawanych przeławianiu. Z punktu widzenia globalnej populacji to wciąż o 33 proc. za dużo. Musimy odzyskać te zasoby aby utrzymać miejsca pracy i zaopatrzenie w żywność - mówi.

Derichs przekonuje, że MSC jako organizacja dostarcza narzędzia, które pomagają odwracać ten niekorzystny trend.

- Nasz globalny program certyfikacji pozwala na osiągnięcie zrównoważonego poziomu rybołówstwa. Kiedy dane rybołówstwo aplikuje o certyfikat, zostaje ocenione pod kątem naszych standardów przez niezależny zespół ekspertów. Eksperci sprawdzają m.in. czy zasób jest w dobrej kondycji, czy jego wpływ na ekosystem jest niski, czy istnieje dobry system zarządzania połowami oraz czy nie poławia się więcej ryb niż ekosystem jest w stanie wyprodukować. MSC nigdy nie było klasycznym NGO-sem. Jesteśmy organizacją organizacją pożytku publicznego. Działamy non profit, przez co mamy ograniczone zasoby. Dlatego zawsze było dla nas wyzwaniem to żeby przeznaczyć te zasoby na edukację łańcucha dostaw na temat zrównoważoności - mówi.

Dyrektor MSC na Europę ma nadzieję, że dzięki MSC przemysł rybny jest w stanie skuteczniej sprzedawać swoje produkty.

- Opracowaliśmy nasz standard, zaoferowaliśmy go dla biznesu. Naszym certyfikatem obejmujemy już ponad 400 firm zajmujących się połowem w sumie 10 mln ton ryb i owoców morza rocznie. Są to zarówno duże, przemysłowe podmioty, ale także małe firmy o znaczeniu lokalnym. Sieci handlowe coraz częściej pytają o certyfikowane ryby i owoce morza i używają naszych narzędzi MSC do weryfikowania czy surowiec produkt pochodzi ze zrównoważonego źródła - mówi.

Z Camielem Derichsem, dyrektorem regionalnym MSC na Europę oraz Anną Dębicką, koordynatorem programu MSC w Polsce rozmawialiśmy o tym czym jest organizacja MSC, jakie ryby spożywają Polacy oraz jakimi kryteriami kierują się przy ich zakupie. Zachęcamy do lektury całego wywiadu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Camiel Derichs RSS ALERT    /    MSC RSS ALERT    /    ryby RSS ALERT    /    certyfikat MSC RSS ALERT    /    połowy RSS ALERT    /    rybołówstwo RSS ALERT    /    zrównoważone połowy RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.159.44.54
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.