REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Na rynku wieprzowiny wyhamowanie wzrostu cen

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 12-08-2008, 18:54

Na rynku mięsa wieprzowego nastąpiło wyhamowanie silnego wzrostowego trendu cen skupu. Na przełomie lipca i sierpnia w punktach skupu za trzodę chlewną płacono przeciętnie 4,65 zł/kg, tj. na poziomie sprzed tygodnia i jednocześnie o 15 proc. więcej w relacji rocznej - wynika z analizy Banku Gospodarki Żywnościowej.

REKLAMA

Zważywszy, iż ceny w Polsce utrzymują się na poziomie o około 10-15 proc. wyższym od średniej ceny w UE-27, a przywóz mięsa ze Wspólnoty gwałtownie rośnie, spodziewamy się, iż kolejne tygodnie nie przyniosą istotnych zmian cenowych na rynku krajowym. Niemniej, obserwowany spadek cen zbóż z tegorocznych zbiorów przekłada się na coraz bardziej wyraźną poprawę opłacalności tuczu. W analizowanym tygodniu relacja cen skupu trzody do cen targowiskowych żyta uległa rozszerzeniu z 5,5:1 (czerwiec br.) do 7,0:1. Biorąc pod uwagę prognozowany dalszy spadek cen zbóż w obrocie targowiskowym można przyjąć, iż warunki ekonomiczne produkcji żywca ulegną dalszej poprawie.

W związku z powyższym rośnie zainteresowanie zakupem prosiąt i co za tym idzie zwiększają się ich ceny. W analizowanym tygodniu w obrocie targowiskowym prosięta oferowano przeciętnie po 101,16 zł/szt, tj. o 0,3 proc. drożej w relacji tygodniowej i 4,5 proc. w stosunku do początku lipca br. Najwyższe ceny prosiąt utrzymują się w województwie małopolskim i śląskim - powyżej 113 zł/kg, najniższe zaś w zachodniopomorskim i pomorskim - około 82-85 zł/kg.

Brak jest natomiast wyraźnych oznak ożywienia na rynku wołowiny. Na przełomie lipca i sierpnia w skupie za bydło płacono przeciętnie 4,02 zł/kg, tj. na poziomie sprzed tygodnia, ale o prawie 5 proc. mniej w relacji miesięcznej. Zważywszy na poprawę sytuacji na rynku wspólnotowym, który jest głównym odbiorcą polskiego mięsa (głównie Włochy, Niemcy i Holandia), w kolejnych tygodniach można spodziewać się wzrostu cen krajowych.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 952) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH