Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Najszybszy spadek cen trzody od wielu miesięcy

Według najnowszych oficjalnych danych MRiRW w ostatnim tygodniu stycznia (24-30.01) trzoda chlewna była najtańsza od 37 tygodni, czyli od końca kwietnia 2010 roku. Przeciętna cena za kilogram żywca w skupie wyniosła w opisywanym tygodniu 3,56 PLN - podają analitycy BGŻ.

Najszybszy spadek cen trzody od wielu miesięcy
  • Źródło

Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
Data: 08-02-2011, 11:26

Przez cały styczeń trzoda bardzo mocno taniała. Pomiędzy ostatnim tygodniem grudnia ub.r. a ostatnim tygodniem stycznia cena obniżyła się o 0,50 PLN/kg. Był to najszybszy spadek cen trzody od 15 miesięcy. Przyczyn tego spadku było kilka. Oprócz tego, że co roku w styczniu trzoda tanieje, tym razem nałożyły się na to skutki problemów z dioksynami w Niemczech oraz umocnienie się złotego wobec euro.

Biorąc dodatkowo pod uwagę drogie pasze, sytuacja producentów trzody chlewnej jest obecnie bardzo trudna. Jednak można oczekiwać, że już wkrótce opłacalność powinna się trochę poprawić. Jednym z powodów jest sezonowość na tym rynku. Najczęściej w lutym trzoda chlewna zaczyna drożeć. Przeciętnie w ostatnich ośmiu latach pomiędzy początkiem lutego a połową marca trzoda drożała o 0,25 PLN/kg.

Tym razem wzrost może być większy, przynajmniej z dwóch powodów. Po pierwsze, tym razem ceny spadły bardziej niż normalnie za sprawą afery dioksynowej. Gdy konsumenci ponownie zaufają, że produkowana żywność jest bezpieczna, a kraje, które wprowadziły ograniczenia w handlu, wycofają się z nich, sytuacja może powrócić do normalności, co będzie oznaczało wzrost cen.

Po drugie, Komisja Europejska podjęła decyzję o uruchomieniu mechanizmu dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny. Oznacza to, że część mięsa będzie czasowo wycofana z rynku. Trudno ocenić, jak duży i trwały będzie realny wpływ tego mechanizmu na rynek, ale na pewno nastroje na rynku poprawiły się.

Dlatego oceniamy, że w połowie marca przeciętna cena w przeliczeniu na kilogram żywca w zakładach monitorowanych przez MRiRW może znów przekroczyć próg 4,00 PLN, co będzie oznaczało duży wzrost o 0,44 PLN w stosunku do ceny z końca stycznia.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

dioksyny RSS ALERT    /    wieprzowina RSS ALERT    /    mięso RSS ALERT

KOMENTARZE (4)

  • ok 2011-02-08 19:38:54
    Szanowni Państwo gratuluję refleksu od przeszło 14 dni ceny trzody galopują do góry ( i dobże) a wy piszecie o obniżkach kto wam placi za te bzdety
  • mały jasio 2011-02-09 09:28:04
    zgadzam sie z przedmówcą, podwyżki są bardzo duże, cena dogoniła poziom z okresu przedświątecznego.
  • soony 2011-02-09 11:15:05
    Faktycznie ten portal nie nadążą za rzcezywisctością na rynku. Jakby to był mieseicznuik papierowy to jeszce rozumiem ale wydanie internetowe powinno reagowac w ciagu 24 godzin na zmiany ( a te sa bardzo duże) trendow cenowych na rynku Ta informacja jest jak cbardzo czerstwe pieczywo
  • Olek 2011-02-09 11:48:10
    Jaka redakcja takie wiadomości. Czytam codziennie i sam sobie się dziwię...

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.239.158.107
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.