Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Nie widać szans na podwyżki cen wieprzowiny w skupach

  • www.farmer.pl
  • Autor: farmer.pl
  • Data: 27-11-2015, 13:50
Nie widać szans na podwyżki cen wieprzowiny w skupach
Fot. Fotolia

Ceny skupu trzody chlewnej z tygodnia na tydzień spadają i trudno oczekiwać, że do końca roku nastąpi jakakolwiek poprawa. - W tygodniu 16-22.11.2015 ceny żywca wyniosły przeciętnie 3,82 zł/kg. Było to aż o 14,3 proc. mniej niż przed rokiem – wyjaśnia w rozmowie z serwisem farmer.pl Monika Drążek, analityk rynku Banku BGŻ BNP Paribas.

Jak ocenia Monika Drążek: - Nie wydaje się, aby w najbliższym czasie  sytuacja cenowa w UE mogła ulec zmianie. Ciągle obserwujemy dużą podaż wieprzowiny.  W następnych tygodniach, zbliżające się święta, mogą jedynie nieco hamować spadki cen w skupach.

Wydawałoby się, że tradycyjnie przed świętami Bożego Narodzenia można by było liczyć na niewielkie podwyżki  w skupach wieprzowiny, a przynajmniej na stabilne utrzymanie cen. Nic bardziej mylnego. Obecne cenniki oferowane rolnikom są dla producentów świń tragiczne. Bo jak inaczej można nazwać cenę żywca na poziomie, trochę ponad 3 zł/kg netto? Wystarczy tylko porównać poziomy cen w skupach wieprzowiny na przestrzeni ostatnich trzech lat. Z ostatniej, telefonicznej sondy farmer.pl wynika, że średnia cena żywca wieprzowego oferowana przez kilkanaście skupów z różnych regionów kraju wynosi 3,32 zł/kg netto, cena za klasę E - jak już wcześniej informowaliśmy - jest równa 4,61 zł/kg. Te same skupy przed rokiem, w tym samym okresie za żywiec płaciły średnio 3,98 zł/kg netto, za tusze w klasie E 5,46 zł/kg netto. Z kolei, pod koniec listopada 2013 r. te same zakłady za żywiec oferowały 4,97 zł/kg netto, a klasa E była w średniej cenie 6,60 zł/kg.  

Obecna sytuacja, to w dużej mierze efekt wysokiej produkcji wieprzowiny. O nowe rynki zbytu jest coraz trudniej, a ceny mięsa i wędlin nie mają szans na wywołanie nagłego boomu na zakup wieprzowiny. Mimo tego, że spożycie wieprzowiny w UE minimalnie rośnie, to trzeba pamiętać, że przy wyborze konsumentów nadal w dużej mierze decyduje cena na półkach w sklepie.

Czytaj więcej na farmer.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 182) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH