REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Niska podaż i słaby złoty podtrzymują wysokie ceny trzody chlewnej

  • Autor: Bank BGŻ
  • Data: 05-12-2008, 14:35

Według danych MRiRW w trzecim tygodniu listopada (17-23.11) cena zakupu trzody wzrosła minimalnie do 4,22 PLN/kg w porównaniu z 4,21 PLN/kg tydzień wcześniej. Wzrost ceny w tym okresie był nieoczekiwany i wskazuje na niską podaż krajowych tuczników i mięsa z importu.

REKLAMA

Odkąd MRiRW zaczęło notować ceny zakupu w 2003 r., zawsze w trzecim tygodniu listopada cena spadała, przeciętnie o 0,05 PLN/kg. Dzięki wzrostowi w omawianym tygodniu cena była już o 29% wyższa niż przed rokiem i 18% (0,64 PLN/kg) wyższa niż przeciętnie w analogicznym tygodniu w latach 2003-07.

Na umocnienie się cen trzody wpływ ma m.in. słabość złotego. Mimo, że cena płacona producentom jest stosunkowo wysoka, ta sama cena wyrażona w euro jest tylko o 1,6% wyższa od przeciętnej ceny w UE. Gdyby kurs złotego wobec euro był na poziomie z sierpnia br., a cena referencyjna w euro byłaby taka sama jak obecnie (1,50 EUR/kg wbc), to cena zakupu mogłaby dziś być na poziomie około 3,60-3,70 PLN/kg.

Korzystna sytuacja producentów trzody chlewnej nie może w długim okresie pozostać bez wpływu na pozostałe rynki żywca, tym bardziej, że kurs walutowy działa również w ich przypadku. W omawianym tygodniu ceny zakupu żywca wołowego wzrosły i osiągnęły poziom 4,18 PLN/kg w porównaniu z 4,12 PLN/kg przed tygodniem i 3,89 PLN/kg przed rokiem.

Odmienne trendy panują na rynku drobiu. Kurczęta nadal taniały i kosztowały 2,94 PLN/kg, czyli o 1,2% mniej w relacji tygodniowej i 7,4% mniej w relacji rocznej. Ceny drobiu podążają za cenami zbóż i pozostają pod presją rosnącej produkcji. Gdyby złoty był mocniejszy, możliwe, że spadki cen byłyby jeszcze silniejsze. Produkcja drobiu cały czas rośnie, choć najnowsze dane GUS o wstawieniach piskląt pozwalają oczekiwać powolnego osłabiania się tempa wzrostu. Ceny skupu trzody są już o 44% wyższe niż ceny skupu kurczaków. Wydaje się, że w perspektywie najbliższych miesięcy ceny drobiu mogą ponownie zacząć podążać w kierunku wyznaczanym przez ceny trzody.

Według danych Eurostat eksport wieprzowiny z UE do krajów trzecich w okresie styczeń - wrzesień 2008 r. wyniósł 1,93 mln ton, czyli ponad 40% więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Dynamiczny wzrost eksportu był możliwy dzięki stosowaniu przez większość omawianego okresu refundacji eksportowych do mięsa nieprzetworzonego i wysokiemu popytu ze strony głównych importerów, szczególnie krajów azjatyckich.

We wrześniu eksport wyniósł około 205 tys. ton, czyli nadal o ponad 1/4 więcej niż przed rokiem, mimo ograniczonego zakresu refundacji (od 2.08) i spadku popytu w Azji. Eksport drobiu poza UE w pierwszych dziewięciu miesiącach wyniósł 705 tys. ton i był o 14% wyższy niż przed rokiem. We wrześniu zanotowano duży wzrost eksportu do 96 tys. ton, czyli o ponad 40% więcej w relacji rocznej. W ostatnim okresie eksportowi mięsa z UE pomaga osłabienie się euro wobec dolara, natomiast pogłębienie się kryzysu finansowego może wpływać hamująco na dotychczasowy trend wzrostowy.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (23 110) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH