Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Odbudowa produkcji jaj w Polsce wolniejsza niż w UE

  • www.farmer.pl
  • Autor: farmer.pl
  • Data: 07-06-2013, 10:08

- W 2013 r. spodziewany jest stopniowy wzrost produkcji jaj spożywczych, jednak jej poziom pozostanie jeszcze niższy niż w 2011 r. i wyniesie ok. 500 tys. t. Odbudowa produkcji jaj w Polsce postępować będzie wolniej niż w całej Unii Europejskiej, gdzie w 2013 r. ma już być ona nieco większa niż w 2011 r. - poinformowano w raporcie Rynek drobiu i jaj – stan i perspektywy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Ubiegły rok był szczególnie trudny dla osób zajmujących się branżą. To był okres szczególny na unijnym rynku jaj ze względu na zmianę wymogów dotyczących utrzymywania kur niosek w systemie klatkowym.

- Spowodowało to okresowe zmniejszenie produkcji jaj, a w konsekwencji silny wzrost ich cen. W Polsce produkcja jaj konsumpcyjnych zmniejszyła się już w 2011 r. W 2012 r. według wstępnych szacunków nastąpił jej ponowny spadek do ok. 470 tys. t. Był to poziom o 16 proc. niższy niż w 2010 r., tj. przed zawirowaniami na rynku wywołanymi wymianą klatek - czytamy w raporcie.

Zmniejszyły się znacząco obroty zagraniczne jajami konsumpcyjnymi.

- W 2012 r. przywóz obniżył się o 50 proc., a wywóz o 59 proc. Spadek podaży jaj na konsumpcję w kraju, który w 2011 r. wyniósł 12 proc., w roku następnym był już mniejszy, bo tylko 3-procentowy - ocenili analitycy.

Ceny na rynku jaj silnie wzrosły, szczególnie w pierwszych trzech miesiącach roku.

- Było to niewątpliwie związane z rekompensowaniem kosztów wymiany klatek, gdyż opłacalność samego chowu kur niosek i produkcji jaj znacząco się poprawiła. Świadczy o tym wyższy o 15 proc. wskaźnik rentowności produkcji - dodają naukowcy z IERiGŻ.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 924) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH