Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Podlascy hodowcy zlicytowali najlepsze sztuki bydła mięsnego

  • Autor: PAP
  • Data: 15-03-2018, 19:24
Podlascy hodowcy zlicytowali najlepsze sztuki bydła mięsnego
Fot. Shutterstock

W czwartek w Janowie pod Sokółką (Podlaskie) hodowcy z całego kraju zlicytowali 140 najlepszych sztuk bydła mięsnego, podczas pierwszej w tym roku aukcji bydła mięsnego. Tego typu hodowle cieszą się wśród rolników coraz większą popularnością.

Aukcję bydła mięsnego zorganizował Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego (PZHiPBM) oraz Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Janowie.

Według PZHiPBM w kraju zarejestrowanych jest 1,1 tys. hodowców bydła mięsnego, z czego ponad jedna piata znajduje się w województwie podlaskim.

W ocenie Piotra Kraśnickiego - wiceprezesa PZHiPBM i hodowcy bydła mięsnego z Korycina (Podlaskie), który ma 50 sztuk bydła mięsnego i stale powiększa swoją hodowlę; producentów mięsa wołowego w regionie przybywa.

Zdaniem hodowcy, z powodu ASF na Podlasiu spadła liczba producentów trzody chlewnej, którzy teraz przekształcają i dostosowują swoje pomieszczenia gospodarcze do hodowli bydła mięsnego. Kraśnicki powiedział PAP, że w tej chwili na Podlasiu jest 260 hodowców bydła mięsnego.

Kraśnicki podkreśla, że Podlaskie ma duży potencjał do hodowli bydła mięsnego, ponieważ na tym terenie jest dużo nieużytków rolnych, które "świetnie sprawdzają się jako miejsca do chowu krów mięsnych".

Rolnik, powołując się na wskaźniki PZHiPBM poinformował, że w kraju wzrosło spożycie wołowiny. "Średnia spożycia wzrosła - już prawie trzy kilogramy na przeciętnego mieszkańca, przy niecałych dwóch kilogramach, które były jeszcze dwa lata temu" - mówi Kraśnicki.

Najpopularniejszą rasą krów mięsnych licytowanych na aukcji w Janowie było bydło rasy Limousine z woj. podlaskiego i warmińsko-mazurskiego. Waga zwierząt na aukcji dochodziła do około czterystu kilogramów. Kupujący mogli wylicytować też młode sztuki do dalszej hodowli.

Według informacji przekazanych PAP od organizatorów aukcji, w Janowie sprzedano 140 ze 160 krów mięsnych. Byczki i jałówki można było kupić od 9 do 12 zł za kilogram.

"Cała akcja to z jednej strony próba wyeliminowania ze sprzedaży pośredników, z drugiej sposób na przekonanie rolników do hodowli ras czysto mięsnych" - podkreślał Piotr Kraśnicki.

Aukcja bydła mięsnego w Janowie odbyła się po raz ósmy. Licytacje zwierząt odbywają się w tym miejscu od października 2015; 2-3 razy do roku. Następna aukcja na Podlasiu odbędzie się w październiku, a najbliższa licytacja bydła mięsnego będzie miała miejsce w kwietniu na Lubelszczyźnie.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (10 340) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane