GUS opublikował dane odnośnie pogłowia trzody chlewnej według stanu na koniec listopada 2011 r. oraz pogłowia bydła i owiec według stanu na początek grudnia 2011 r. Wskazują one na dalszą głęboką redukcję krajowego stada świń oraz dosyć znaczny spadek pogłowia bydła.
Wg GUS w listopadzie pogłowie trzody chlewnej wyniosło 13 052 tys. szt. Oznacza to bardzo głęboki spadek aż o 11,7 proc. w porównaniu z sytuacją rok wcześniej, kiedy liczba świń była szacowana na 14 767 tys. szt. Co więcej, spadkowa tendencja w pogłowiu przyśpieszyła. Jest to ponownie najniższy stan pogłowia od 1964 roku. Nie jest to jednak zaskoczenie - wcześniejsze dane o pogłowiu loch pozwalały oczekiwać, że właśnie tak się stanie.
Obecne dane wskazują na dalsze zwiększanie importu warchlaków, gdyż ich liczba oraz liczba tuczników powyżej 50 kg, spada znacznie wolniej niż liczba loch i liczba prosiąt. Oznacza to, że polski sektor wieprzowiny w ostatnim okresie coraz bardziej ciążył w kierunku zwiększania importu młodych zwierząt do tuczu w naszym kraju. Potwierdzają to również coraz większe różnice w cenach prosiąt w kraju. Na północy i zachodzie, tam gdzie zwierzęta można łatwiej i taniej przywieźć zza zachodniej granicy, cena jest znacznie niższa niż na południowym-wschodzie kraju.
Głęboki spadek liczby loch na przestrzeni roku (o 15,2 proc.) pozwala oczekiwać, że kolejne badanie pokaże dalszy spadek pogłowia trzody. Prawdopodobnie nawet większy import prosiąt i warchlaków nie będzie mógł go zrównoważyć.
Przeczytaj także: IERiGŻ: Czeka nas podwyżka cen wieprzowiny
mięso - ceny hurtowe
mięso mielone wołowo-wieprzowe [kg] 12.90 złPolecamy:
Zobacz także:
- Drożeje większość produktów spożywczych (25-05-2012, 12:53)
- Dieta sportowców bogata w mięso wieprzowe (24-05-2012, 11:31)
- Rosja ograniczy handel mięsem z Brazylią? (23-05-2012, 12:24)
- Rozpoczęły się obniżki ceny mleka w skupie. Mogą potrwać do IV kwartału (22-05-2012, 11:18)
- Pogowie trzody w Polsce najniższe od 60 lat. Możliwy dalszy wzrost cen (22-05-2012, 10:56)
- ARR: Droższe zboża i drób, tańsze mięso i mleko w proszku (21-05-2012, 11:42)
- Szwecja zwraca uwagę na problem rytualnego uboju zwierząt (20-05-2012, 17:20)
- Producenci wołowiny chcą zwiększenia spożycia tego mięsa w Polsce (20-05-2012, 17:07)


Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»












