Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Polska jagnięcina jedna z najlepszych na świecie

  • Autor: next.gazeta.pl
  • Data: 24-03-2016, 18:56
Polska jagnięcina jedna z najlepszych na świecie
Od 1985 roku miłośnikami podhalańskiej jagnięciny są Włosi. fot. Shutterstock

Polska jest liczącym się w Europie eksporterem wysokojakościowej jagnięciny, jednak przez Polaków ciągle mięso to uchodzi za rarytas – informuje gazeta.pl.

Na Podhalu zakończył się tegoroczny przedświąteczny skup jagniąt. Od 1985 roku miłośnikami podhalańskiej jagnięciny są Włosi. W tym roku do Włoch pojedzie 12,5 tys. tych zwierząt o łącznej wadze 182 tony. Z ich sprzedaży hodowcy uzyskali 1,85 mln zł.

Jagnięcina popularna jest także w Anglii, Irlandii, Francji, Hiszpanii, Grecji, Afryce Północnej, Azji Środkowej czy Indiach.

Kiedyś mięso jagnięce często gościło na polskich stołach. Dziś, mimo, że polska jagnięcina uznawana jest za jedną z najlepszych, Polacy raczej nie znają jej smaku, ponieważ większość produkcji przeznaczona jest na eksport. Ostatnio mięso to wraca u nas do łask, choć nie sprzyja temu jego cena. Za kilogram karkówki jagnięcej bez kości w detalu trzeba zapłacić 80 zł, polędwiczek 140 zł, a kotlecików z kością 150 zł.

Czytaj więcej na next.gazeta.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (18 006) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH