Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Polska w ogonie produkcji jaj ekologicznych

- Może jesteśmy coraz bardziej eko, ale wybory konsumenckie, jakie wyłapują dane branżowe, pokazują, że to deklaracje raczej na pokaz. W produkcji jaj ekologicznych Polska jest na ósmym miejscu – ale od końca, choć pod względem pogłowia kur Polska jest druga w UE, po Niemczech - pisze "Rzeczpospolita".

Polska w ogonie produkcji jaj ekologicznych
fot. unsplash.com

Autor: Rzeczpospolita
Data: 13-08-2019, 11:17

I tak – w Polsce produkcja jaj ekologicznych zajmuje całe 0,7 proc. produkcji. Mniej kur eko hoduje jedynie Portugalia i Litwa (po 0,5 proc.), Czechy (0,4), Węgry (0,3), Słowacja (0,2). Łotwa i Chorwacja mają po 0,1 proc. produkcji ekologicznej. Absolutnie ostatnie miejsce z zerową produkcją jaj eko zajmuje Bułgaria. Z jedną różnicą, pozostałe kraje z tej grupy mają w porównaniu z nami niewielką produkcję jaj, tymczasem z Polski pochodzi ponad 12 proc. kur niosek.

Polska nie ma sobie równych pod względem wielkości produkcji jaj klatkowych, zajmują one 84 proc. ogółu krajowej produkcji jaj, co daje nam czwarte miejsce w UE, po Portugalii (90,1 proc.), Litwie (89,5 proc.) i Łotwie (85,6 proc.). Czwarte miejsce to jednak pozory. Jako drugi największy producent jaj w Europie w ubiegłym roku wyprodukowaliśmy ponad 40 mln jaj z chowu klatkowego, podczas gdy Portugalia jedynie 8,2 mln jaj, Litwa – 2,5 mln, a Łotwa – 2,4 mln sztuk. W produkcji i zapotrzebowaniu na jaja ekologiczne widać silny podział krajów na nową i starą Unię. Dwucyfrowy udział w rynku jaja ekologiczne mają tylko w czterech krajach – w Danii to aż 31 proc., w Szwecji – 16, Niemcy to 12 proc., a Austria – 11 proc. Jaja w sklepach różnią się najmocniej – ceną oraz kodem. Jaja ekologiczne są oznaczone kodem „0", jaja z wolnego wybiegu mają „1", „2" to jaja z chowu ściółkowego, a jaja klatkowe – „3". W polskich sklepach za 10 sztuk jaj ekologicznych rozmiaru M zapłacimy od 10 do 14 zł, jaja klatkowe to wydatek ok. 4 zł.

Więcej w "Rzeczpospolitej".

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

jaja ekologiczne RSS ALERT    /    jaja RSS ALERT    /    rynek jaj RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.239.158.107
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.