Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Polska wołowina pozostaje konkurencyjna cenowo na rynku UE

  • Autor: IERiGŻ
  • Data: 14-09-2017, 12:55
Polska wołowina pozostaje konkurencyjna cenowo na rynku UE

- W okresie od 14 sierpnia do 20 sierpnia 2017 przeciętna cena tusz kategorii A/C/Z1 klasy R32
była w Polsce o ok. 14 proc. niższa niż średnio w UE i wyniosła (324,14 EUR/dt), a tusz młodego męskiego bydła w wieku 12-24 miesiące (kategorii A klasy
U+R+O) o 14 proc. niższa (324,14 EUR/dt) - poinformowała Dorota Pasińska we wrześniowym raporcie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

IERiGŻ informuje, że w okresie styczeń-lipiec 2017 r. skupiono 245,5 tys. ton bydła (wagi żywej), tj. o 7,8% więcej niż w analogicznym okresie roku poprzedniego, a przedsiębiorstwa przemysłu mięsnego zatrudniające 50 i więcej pracowników wytworzyły 119,0 tys. ton wołowiny (wzrost o 9,2 %). Średnia cena skupu bydła wyniosła w tym okresie 6,23 zł/kg i była o 4,9% wyższa niż przed rokiem, natomiast w lipcu br. była niższa niż w czerwcu 2017 r. o 0,6% (6,19 zł/kg).

Cena skupu młodego bydła wyniosła w lipcu br. 6,37 zł/kg i była o 0,5% niższa niż przed miesiącem. Zwiększenie cen skupu żywca wołowego (w porównaniu do analogicznych miesięcy roku poprzedniego), przy niskich cenach pasz wpłynęło na poprawę relacji cen żywiec: mieszanka B2 dla opasów. Relacja ta była korzystniejsza w pierwszych siedmiu miesiącach br. niż w analogicznych miesiącach 2016 r.

Utrzymuje się regionalne zróżnicowanie cen skupu bydła oraz cen sprzedaży ćwierci z byków do lat dwóch i krów. W trzecim tygodniu sierpnia 2017 r., tak jak dotychczas, najniższe ceny skupu notowano w regionie północnym (5,74 zł/kg), a najwyższe w regionie południowym (6,50 zł/kg). Ćwierci z krów były najtańsze w regionie północnym (10 597 zł/tonę), a byków w regionie centralnym (12 672 zł/tonę), natomiast ceny ćwierci z byków do dwóch lat najwyższe w regionie południowym (13 480 zł/tonę), a krów w regionie centralnym (10 658 zł/tonę).

Na poziomie detalu od stycznia do lipca 2017 r. mięso wołowe zdrożało średnio o 2,5%, a cielęce o 1,6%. W lipcu 2017 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem przeciętne ceny detaliczne wołowiny i cielęciny były niższe średnio o 0,1%. Mięso wieprzowe zdrożało o 0,8%, natomiast drobiowe o 3,1%.
Ceny detaliczne różnych rodzajów mięsa wołowego zmieniły się nieznacznie. W lipcu 2017 r. w porównaniu ze styczniem 2017 r. spośród asortymentów monitorowanych przez GUS zdrożały: szponder (mięso wołowe z kością) z 18,85 do 19,02 zł/kg, rostbef i antrykot z 26,81 do 27,16 zł/kg, mięso wołowe bez kości z udźca z 32,88 do 33,22 zł/kg, mięso cielęce z kością z 28,57 do 28,70 zł/kg, mięso cielęce bez kości z 47,39 do 47,94 zł/kg.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • czytelnik 16-09-2017, 15:08:
jedzenie mięsa jest nieetyczne gdy już wiesz, że mięso nie jest potrzebne człowiekowi do życia, szkodzi zdrowiu i planecie

Zobacz wszystkie komentarze (1)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (17 362) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.