REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

"Polski sektor drobiarski w obliczu globalnych wyzwań” – 25 lat KRD-IG

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 13-04-2016, 12:01
Na zdjęciu Łukasz Dominiak, dyrektor generalny KRD-IG. Fot. materiały prasowe

W ubiegłym tygodniu obyła się w Poznaniu dwudniowa konferencja organizowana przez Krajową Radę Drobiarstwa – Izbę Gospodarczą. Podczas spotkania została omówiona pozycja sektora drobiarskiego w Polsce i na świecie Mówiono także o najważniejszych zagadnieniach z zakresu produkcji i hodowli drobiu, w tym m.in. kwestii rynkowych oraz bezpieczeństwa zdrowotnego. Było to pierwsze z serii trzech spotkań organizowanych w ramach jubileuszu 25-lecia działalności KRD-IG, który został przez naszą redakcję objęty patronatem medialny.

REKLAMA

Pierwsze spotkanie w formie Konferencji i Uroczystej Gali inaugurującej Rok 25-lecia pt. "Polski sektor drobiarski w obliczu globalnych wyzwań" odbyło się w dniach 6-7 kwietnia 2016 r. w Poznaniu.

KRD_25lecie_Poznań1.JPG

W wydarzeniu, które skierowane zostało do uczestników łańcucha dostaw związanych z produkcją żywca drobiowego oraz do podmiotów wspierających, udział wzięło ponad 200 osób. W ciągu dwóch dni, aż 17 prelegentów przybliżyło uczestnikom główne aspekty związane z hodowlą drobiu, jej wartością użytkową, zarówno na terenie kraju, jak i w kontekście eksportu, a także szeroko rozumianym bezpieczeństwem, któremu poświęcony był cały drugi dzień spotkania.

Podczas sesji zaprezentowano jak prawidłowo dbać o dobrostan i bezpieczeństwo ptaków w produkcji, jak istotne jest poprawne utrzymanie warunków produkcji, a także jak ważna dla zdrowia publicznego jest profilaktyka i zwalczanie chorób zakaźnych drobiu.

Duża część konferencji została poświęcona branży jajczarskiej, zarówno tej na rodzimym rynku, jak i w ujęciu światowym, którą zaprezentował dyrektor generalny International Egg Comission – Julian Madeley.

- Obecnie na świecie jest 4,7 miliarda kur niosek. W ciągu ostatnich 12 lat produkcja jaj w ujęciu globalnym wzrosła o prawie 30 proc. i aktualnie wynosi prawie 70 tys. ton rocznie. Najwięcej jaj produkuje się w Azji, ponad 45 proc. światowej produkcji. Jajka dostarczają białka o najwyższej jakości, są źródłem witamin, karotenoidów i kwasów omega-3. Światowa Organizacja Zdrowia wykorzystuje jaja jako standard odniesienia dla wszystkich pozostałych naturalnych białek - mówił Madeley. 

- Polska jest obecnie liderem branży drobiarskiej w Unii Europejskiej. W latach 60-tych, kiedy to polski chów zmieniał się z przydomowego na przemysłowy, średnia ilość spożywanego drobiu wynosiła 2 kg na osobę rocznie, dzisiaj jest to ponad 29 kilogramów. W ubiegłym roku Polska osiągnęła rekordowy wynik w zakresie produkcji na poziomie 2 159 tysięcy ton. Nasz kraj nie jest w stanie zagospodarować całej podaży, dlatego prowadzimy intensywne działania eksportowe. W ubiegłym roku na rynki zagraniczne trafiło blisko 909 tysięcy ton drobiu, czyli 42 proc. tej produkcji. Jest to bezpośrednio związane z wysoką jakością oferowanych wyrobów, przy jednocześnie konkurencyjnej cenie – informuje Łukasz Dominiak, dyrektor generalny Krajowej Rady Drobiarstwa – Izby Gospodarczej.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 202) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH