Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Polskie mięso z uboju rytualnego cieszy się popularnością także w krajach UE

  • Autor: AT, portalspozywczy.pl
  • Data: 22-11-2017, 11:17
Polskie mięso z uboju rytualnego cieszy się popularnością także w krajach UE
Grzegorz Rykaczewski, analityk sektora rolno-spożywczego Banku Zachodniego WBK

- Popyt na mięso pochodzące z uboju rytualnego występuje także w samej Unii Europejskiej, gdzie jest generowany przez społeczność muzułmańską, której liczebność szacuje się na 20-35 milionów - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Grzegorz Rykaczewski, analityk sektora rolno-spożywczego Banku Zachodniego WBK.

Wprowadzenie zakazu uboju rytualnego w Polsce, za wyjątkiem gmin wyznaniowych, przewiduje poselski projekt nowelizacji Ustawy o ochronie zwierząt z 6 listopada. (czytaj więcej)

Grzegorz Rykaczewski nie ma wątpliwości, że zawarte w projekcie ustawy przepisy dotyczące możliwości przeprowadzania uboju rytualnego, nie pozostaną bez wpływu na eksport polskiego mięsa, zarówno wołowego, jak i drobiowego.

- W przypadku drobiu brak możliwości oferowania tego rodzaju mięsa w sposób znaczący utrudni rozwój sprzedaży na rynkach krajów trzecich. Z danych Eurostatu wynika, że w ciągu pierwszych siedmiu miesięcy 2017 r. do krajów gdzie dominującą religią jest islam, w tym m.in. na Półwysep Arabski trafił polski drób o wartości ponad 2 mln euro. Z jednej strony jest to niewielka część łącznego eksportu w tym okresie. Z drugiej jednak strony trzeba pamiętać, że branża obecnie podejmuje wiele wysiłków, aby umożliwić dalszy rozwój sprzedaży szczególnie na Bliskim Wschodzie. Jest to o tyle istotne, że nasz główny rynek zbytu drobiu, czyli UE, charakteryzuje się długotrwałą wysoką podażą drobiu. W tej sytuacji sprzedaż poza Unię pozwala osiągnąć lepsze marże - mówi.

Rykaczewski zwraca uwagę, że popyt na mięso pochodzące z uboju rytualnego występuje także w samej Unii Europejskiej, gdzie jest generowany przez społeczność muzułmańską, której liczebność szacuje się na 20-35 milionów.

- Jeśli chodzi o wołowinę, tutaj problem jest podobny. Ponad 80 proc. polskiej wołowiny trafia na rynek UE. Z danych MF (za MRiRW) wynika, że tylko od stycznia do sierpnia br. prawie połowa wartości eksportu nieprzetworzonego mięsa wołowego (ok. 400 mln euro), została wygenerowana na eksporcie do krajów o wysokim udziale muzułmanów w społeczeństwie: Francji, Niemiec i Holandii - dodaje.

Analityk BZ WBK przypomina, że w ostatnich latach mocno rozwija się sprzedaż mięsa halal i koszer poza Unię, głównie do państw, które są zainteresowane tylko mięsem pochodzącym z uboju rytualnego.

- W okresie I-VIII 2017 r. Izrael kupił polską wołowinę o wartości 50 mln euro, co stanowiło 6 proc. łącznej wartości sprzedaży zagranicznej. Szybko rośnie sprzedaż do Turcji, do której eksport jest znowu możliwy od lipca br. Tylko w ciągu dwóch miesięcy trafiło tam mięso o wartości 17 mln euro - dodał.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • eryk 22-11-2017, 19:13:
I dlatego w interesie niektórych krajów Uni jest aby to zablokować oni traca rynki zbytu a w Polsce jest ogromny wzrost gospodarczy ,to nie przypadek ,dlatego Polacy powinni wykazać sie rozumem i nie zniszczyć strategicznych gałęzi gospodarki ,bo na ten wzrost gospodarczy pracują branże które te przepisy zniszcza .Ile jeszcze zniesie polski rolnik najpierw ASF, teraz zakaz uboju rytualnego i zakaz hodowli zwierzat futerkowych-więs zadecyduje o wyborach i obecny rzad polegnie

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 334) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH