Prezes CM Makton: W branży mięsnej musi powstać duża grupa kapitałowa

Prześlij»

Drukuj»

Komentuj»

Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl

05-10-2011, 13:55

Kiedy porównujemy branżę mięsną do innych branż przemysłu spożywczego, zauważamy z jednej strony duży potencjał do konsolidacji a z drugiej trudności w sferze przekonania właścicieli firm, co do tego, że konsolidacja sektora jest potrzebna - powiedział Dariusz Formela, prezes CM Makton i członek zarządu PKM Duda na IV Forum Rynku Spożywczego.

Zdaniem prezesa Maktonu, branża mięsna nie ma obecnie innego wyjścia, niż szukanie rozwiązań, aby zbudować dużą grupę kapitałową, która będzie silnym graczem na rynku mięsa. - W Polsce mamy bardzo dużo rozdrobnionych zakładów ubojowych i rozbiorowych, które mają przychody na poziomie 100-150 mln zł. Mamy też zakłady przetwórcze, których przychody roczne kształtują się od 250 do 500 mln zł. Takich zakładów jest pewnie kilkanaście albo nawet kilkadziesiąt. Podmioty w branży dystrybucji mięsa i wędlin, które mają przychodu powyżej 800 mln zł przychodu, są dwa: Bruno Tassi i Centrum Mięsne Makton - zauważył Dariusz Formela w trakcie debaty "Mięso: Zarządzanie, technologie i produkt a kłopoty z bazą surowcową".

Więcej informacji: Dariusz Formela