REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes Drosedu: Ograniczenia administracyjne spowalniają rozwój bazy surowcowej

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 23-05-2012, 12:44
Prezes Drosedu: Ograniczenia administracyjne spowalniają rozwój bazy surowcowej
Jacek Lewicki, prezes Drosedu

W Polsce jak i w Unii Europejskiej istnieje wiele ograniczeń administracyjnych, z którymi spotyka się przedsiębiorstwo chcące rozwijać własną bazę surowcową - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Jacek Lewicki, prezes Grupy Drosed.

REKLAMA
- Jakie korzyści przemawiają za przyjęciem opcji, w ramach której zakład przetwórczy prowadzi własną produkcję surowca?

- Własna produkcja surowca to nic innego jak pionowa konsolidacja produkcji. Takie rozwiązanie może być korzystne w przypadku braku wystarczającej ilości surowca w regionie, w którym prowadzi swoją działalność zakład przetwórczy - zabezpiecza bieżące potrzeby i pozwala przedsiębiorstwu rozwijać skalę produkcji, ograniczając koszty transportu surowca. Daje też szansę na produkcję surowca dokładnie odpowiadającego specyficznym wymaganiom zakładu oraz wiedzę na temat kosztów i ograniczeń w rozwoju hodowli.

- Jednak nie zawsze takie podejście musi być korzystne dla producenta?

- Na pewno musi on stworzyć oddzielny pion zajmujący się hodowlą, ponieść koszty nauki nowego rodzaju biznesu, a przede wszystkim zainwestować znaczne kwoty w infrastrukturę niezbędną w przypadku hodowli. Nasze ustawodawstwo fiskalne stwarza zdecydowane preferencje podatkowe dla rolników czy indywidualnych producentów żywca, w odróżnieniu od przedsiębiorstw rozliczających się na ogólnych zasadach.

- Przy jakiej wielkości produkcji opłaca się prowadzić własną produkcję surowca?

- Często to właśnie małe firmy mają własne zaplecze surowcowe, aczkolwiek, tak jak w produkcji przemysłowej, to skala działalności powinna być motywem rozwijania własnej hodowli. Tylko przy odpowiedniej skali produkcji surowca, poza fermami rodzinnymi, można osiągnąć rzeczywistą efektywność kosztową.

- Jak ocenia Pan obowiązujące w Polsce rozwiązania prawne w omawianym temacie?

- W Polsce jak i w Unii Europejskiej istnieje wiele ograniczeń administracyjnych, z którymi spotyka się przedsiębiorstwo chcące rozwijać własną bazę surowcową. Większość z nich wiąże się z wymaganiami środowiskowymi niezbędnymi do spełnienia w przypadku dużych ferm. Oczywiście duże przedsiębiorstwa z wyspecjalizowaną kadrą dobrze radzą sobie z tymi wymaganiami i zebraniem odpowiedniej dokumentacji, ale wiąże się to z dodatkowymi kosztami tworzenia fermy, które wpływają na zmniejszenie konkurencyjność takich rozwiązań.

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • zwyklyklient 24-05-2012, 08:56:
W jakim celu chcecie rozwiajć własna bazę surowcową, skoro w Waszych wyrobach jest MOM. Przeciez nie potrzebujecie mięsa, żeby produkowac wyroby mięsne.
  • Stary drobiarz 23-05-2012, 16:23:
Zarobicie wówczas masę pieniędzy! Stary drobiarz , który wybudował kurnik w latach siedemdziesiątych powinien zemrzeć z głodu, a wy ze swoją salmonellą pobiegniecie do waszych rzeźni, przetwórni, sklepów , gdzie , daj Boże , sami tylko będziecie kupowali te wasze niesmaczne wyroby.

Zobacz wszystkie komentarze (2)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (21 459) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH