Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»
Jacek Lewicki widzi coraz większe zaangażowanie wszystkich uczestników rynku, a zwłaszcza dystrybutorów w promocję wyżej pozycjonowanych produktów czy ekologicznych wyrobów. - To z pewnością zaprocentuje, ale czeka nas kilka lat budowy segmentu premium w mięsie - uważa prezes Drosedu. - Według naszych obserwacji, w przypadku mięsa konsumenci oprócz ciągłej weryfikacji ceny coraz bardziej zwracają uwagę na jakość i producenta. Pożądane są wyroby od sprawdzonych firm, oferujących bezpieczne produkty. Mięso ma być świeże i pochodzić ze sprawdzonego źródła - dodaje.
Zwraca uwagę, że w przypadku drobiu najchętniej kupowane nie są już tuszki, ale elementy, a wśród nich filet i ćwiartka - półprodukty gotowe do użycia. - To jednoznacznie wskazuje na ogólnie panujący trend "życia w biegu" - zauważa Jacek Lewicki.
mięso - ceny hurtowe
mięso mielone wołowo-wieprzowe [kg] 11.20 zł
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- USA chcą wprowadzić nowe standardy chowu kur niosek (11-02-2012, 15:05)
- Rośnie spożycie mięsa kaczki w Polsce (10-02-2012, 12:13)
- Spada pogłowie świń, ale rośnie wydajność produkcji (09-02-2012, 17:44)
- Mimo mrozów, w branży mięsnej coraz goręcej (08-02-2012, 09:56)
- Rośnie produkcja mięsa w Rosji (07-02-2012, 12:00)
- Wieprzowina coraz szerszym strumieniem płynie do Wschodniej Azji (07-02-2012, 10:55)
- Prezes Konspolu: Uruchomimy zakłady przetwórstwa drobiu w Chinach, Indonezji i Argentynie (06-02-2012, 21:56)
- Prezes Drosedu: Inwestujemy w optymalizację kosztów produkcji (06-02-2012, 14:03)
