Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Drosedu: Zakłady mięsne powinny wprowadzać innowacyjne produkty

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 07-12-2010, 14:33
Prezes Drosedu: Zakłady mięsne powinny wprowadzać innowacyjne produkty

Obecnie nie ma szans na to, aby wygenerować w Polsce markę mięsa - mówi Jacek Lewicki, prezes Grupy Drosed.

Zwraca on uwagę, że rozmawiając z klientami sieciowymi, czyli głównym odbiorcą mięsa z Drosedu, nie porusza się tematu marki. - Niezależnie od tego czy w grę wchodzi marka własna danej sieci czy nasza marka, cena mięsa jest identyczna. Nie ma miejsca na dodatkowe wsparcie - mówi Jacek Lewicki. - Na świecie tylko paru firmom udało się wykreować markę mięsa. Należy do nich np. właściciel Drosedu, francuska Grupa LDC, która urosła m.in. na produkcji kurczaka „Label Rouge", który gwarantuje bardzo wysoką jakość mięsa. Ten produkt jest rzeczywiście lepiej sprzedawany, jest rozpoznawalny, ma mocną markę.

- To, co możemy w kraju robić, wykorzystując np. fundusze promocji, to podnoszenie świadomości o wartości niektórych produktów mięsnych. Przykładem może być trwająca akcja informacyjna na temat tradycji spożywania gęsiny w Polsce - wskazuje prezes Drosedu. - Jeśli chodzi o wędliny, problemem jest brak zachowania standardów przy produkcji wyrobów, których nazwy są rozpoznawalne przez konsumentów w całym kraju, jak np. kiełbasa podlaska. Robi ją, dajmy na to, 300 różnych producentów i w każdym z zakładów powstaje inny produkt a przecież standardy powinny być zachowane - akcentuje.

W tej sytuacji jednym z rozwiązań jest wprowadzanie przez zakłady mięsne własnych innowacyjnych produktów.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 381) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH