REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes Grupy Sokołów: Na rynku wędlin wzrośnie popyt na wyroby nowocześnie pakowane i wysokiej jakości

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 10-01-2014, 14:21
Prezes Grupy Sokołów: Na rynku wędlin wzrośnie popyt na wyroby nowocześnie pakowane i wysokiej jakości
Bogusław Miszczuk, prezes Grupy Sokołów (fot. Paweł Pawłowski, zelaznastudio.pl)

Trendy na rynku wędlin i przetworów z mięsa będą wyznaczać młodzi ludzie. Zwiększy się popyt na wyroby nowocześnie opakowane, wysokiej jakości i o wyższych walorach odżywczych - mówi w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl Bogusław Miszczuk, prezes Grupy Sokołów.

REKLAMA

- Uważam, że w znacznym stopniu trendy na krajowym rynku będzie wyznaczać generacja młodych ludzi. Oprócz popytu na tradycyjne produkty, pojawiają się wyraźne symptomy zwiększania zapotrzebowania na wyroby nowocześnie opakowane, wysokiej jakości i o wyższych walorach odżywczych - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Miszczuk pytany w jaką stronę może ewoluować rynek wędlin i przetworów z mięsa. 

- Młodzi ludzie są zabiegani, w ciągłym ruchu i nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie, stąd rosnące zapotrzebowanie na zdrowe i wygodne produkty tzw. „convenience food", tj. mięsa i dania gotowe do szybkiego przygotowania w domu - dodaje.

Mówi, że Grupa Sokołów stara się reagować na sygnały płynące z rynku.

- Reagując na sygnały płynące z rynku Grupa Sokołów, jako pierwszy producent w Polsce, wprowadza na rynek nową linię wyrobów „convenience food" wg technologii „Mylor Cook". Są to mięsa do upieczenia w domu, które utrzymują soczystość i zapewniają wysokie walory smakowe - mówi prezes Miszczuk.

- Klienci w krótkim czasie, bez specjalnych zabiegów, sami mogą przygotować smaczny produkt np. schab ze śliwką, karczek, boczek czy szynkę. Mogę zapewnić, że końcowy efekt jest równie dobry, a może nawet lepszy niż gdybyśmy sami musieli przygotowywać tę potrawę w domu - dodaje.

Grupa Sokołów to obecnie siedem zakładów produkcyjnych zlokalizowanych w: Sokołowie Podlaskim, Kole, Robakowie, Dębicy, Czyżewie, Jarosławiu i Tarnowie.

Trzy z Oddziałów (w Sokołowie Podlaskim, Robakowie i Jarosławiu) prowadzą ubój wieprzowy oraz zajmują się przetwórstwem. Oddziały w Kole i Tarnowie prowadzą ubój wołowy. Oddziały w Czyżewie i Dębicy zajmują się wyłącznie przetwórstwem.

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • JJ 11-01-2014, 09:43:
zgadza się, Sokołów nie ma szans w rywalizacji z małymi zakładami, skoro trzeba wyżywić 50 dyrektorów to chcąc zrobić produkt w normalnej cenie trzeba go po prostu popsuć.
  • producent wędlin 10-01-2014, 17:47:
Sokołów niech nie będzie taki mądry,bo nie wszczyscy są tacy głupi żeby kupować ich szyneczki w pudełeczkach co leżą w sklepach po pare tygodni.Ludzie chcą kupować owszem ale ŚWIEŻE MIĘSO, a nie takie jak oni produkują,niech prezes się przejedzie po mniejszych miastach to zobaczy,że w małych sklepach firmowych jest pełno ludzi a oni sami nawet nie otwierają swoich bo prezes dobrze wie ,że nie ma szans z takimi małymi zakładami !!!!!! NIE MA SZANS !!!!! ale chętnie by zniszczył te małe firmy,jak cała reszta molochów,wtedy by już zostali sami,dwóch czy trzech i by żądzili mięsem . A więc na siłę wprowadzają SWOJE TRENDY aby osłabić małe zakłady,ale jeszcze raz powtarzam !!! nie macie szans!!!!!!!

Zobacz wszystkie komentarze (2)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 542) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH