Prezes Makaronów Polskich: Cena masy jajecznej wzrosła o 50 proc.

Prześlij»

Drukuj»

Komentuj»

www.portalspozywczy.pl, Paulina Bełżecka

02-12-2011, 12:58

Ceny masy jajecznej - surowca do produkcji makaronu - wzrosły o około 50 proc. - informuje prezes Makaronów Polskich Paweł Nowakowski. Spółka spodziewała się wzrostu na poziomie 25-30 proc. - Jeśli na tendencja się utrzyma, będziemy zmuszeni w przyszłym roku podnosić ceny produktów z dodatkiem jaj - mówi prezes.

Zdaniem Pawła Nowakowskiego, prezesa Makaronów Polskich, przyczyną wzrostu cen jaj są zawirowania wokół wymiany klatek dla kur niosek oraz wysoki kurs euro.

Makarony Polskie na czwarty kwartał mają zabezpieczony surowiec jajeczny w 50 proc. - Mieliśmy pokryte zapotrzebowanie na około 70 proc. surowca, ale wzrasta sprzedaż makaronów z dużą zawartością jaj i dlatego wzrasta także nasze zapotrzebowanie. Mamy jednak pokryte zapotrzebowanie na czwarty kwartał na około 50 proc., dlatego ten wzrost cen będzie miał na nas wpływ w umiarkowanym stopniu - mówi Paweł Nowakowski.

Przyczyną wzrostu cen jest opóźnienie w dostosowaniu chowu kur niosek do nowych przepisów - od stycznia 2012 roku mają obowiązywać nowe klatki dla kur, jednak wiele krajów, w tym Polska, nie zdąży z ich wymianą. Jak ocenia ministerstwo rolnictwa, problem dotyczy w Polsce 30 proc. kurników.

- Drugą kwestią jest fakt, że jaja to produkt eksportowy - kurs euro spowodował, że opłacalność eksportu jest wyższa i dla producentów bardziej opłacalne staje się zawieranie kontraktów eksportowych, które obecnie są kilkanaście procent wyższe niż trzy miesiące temu, kiedy kurs euro oscylował wokół 4 zł - mówi Paweł Nowakowski.

Minister rolnictwa Marek Sawicki szacował w połowie listopada, że na skutek unijnych przepisów wymagających od hodowców wymiany klatek dla kur niosek, ceny jaj wzrosną przynajmniej o 30 proc.

Od momentu wejścia w życie nowych przepisów, stare klatki mają być zakazane, a rolnicy, którzy nie umieszczą kur w nowych klatkach, mają znaleźć inne sposoby na ich przetrzymywanie - np. hodowlę na otwartym terenie. W innym razie jaja nie będą mogły być sprzedawane.

Dwa tygodnie temu KE zaproponowała wstępnie, by hodowcy kur niosek mogli liczyć na dodatkowe siedem miesięcy na wymianę klatek. Jednak jaja produkowane w klatkach nieulepszonych będą miały ograniczony dostęp do rynku.

Przeczytaj także:

Prezes Makaronów: Naszym priorytetem jest rentowność

Mnister Sawicki: Z powodu obowiązku wymiany klatek dla kur niosek ceny jaj wzrosną min. o 30 proc.

Propozycja KE: 7 dodatkowych miesięcy na wymianę klatek dla kur niosek

Więcej informacji: Paweł Nowakowski