Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Oldaru: Polska powoli traci pozycję mocnego eksportera jaj

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 28-10-2010, 19:44
Prezes Oldaru: Polska powoli traci pozycję mocnego eksportera jaj

Największym wyzwaniem dla wszystkich uczestników rynku jaj jest zwiększająca się produkcja a co za tym idzie coraz większa konkurencja cenowa. Podobnie jest na zachodzie Europy, nawet w Niemczech, dlatego Polska powoli traci pozycję mocnego eksportera - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Aleksandra Dębska, prezes Fermy Oldar.

- Jakie jeszcze zagrożenia Pani dostrzega?

- Zbliżające się wielkimi krokami zmiany w systemie chowu klatkowego mocno zweryfikują układ sił na rynku.

- A gdzie są możliwości rozwoju? 

- Ferma Oldar szansę na rozwój postrzega przede wszystkim w konsekwentnym budowaniu komunikacji swoich marek oraz inwestycjach w badania naukowe i rozwój. Od 2 lat współpracujemy z Instytutem Technologiczno Przyrodniczym w Poznaniu, a w tym roku rozpoczynamy współpracę z Uniwersytetem Warszawskim.

- W jakim tempie rośnie produkcja jaj konsumpcyjnych w Polsce?

- Tempo wzrostu produkcji jest nierównomierne i wynika ono przede wszystkim z trudnej sytuacji na rynku europejskim. Do tego stale wzrasta liczba ferm w Polsce, co w sytuacji nasyconego rynku na pewno nie ułatwia życia pozostałym graczom na rynku.

- Polacy jedli w tym roku więcej jaj niż w 2009 r. Z czego to wynika?

- Wzrost konsumpcji jaj wynika przede wszystkim z rosnącej świadomości naszych konsumentów, dotyczącej cennych składników odżywczych jakie ma w sobie jajko. Dlatego dziwi mnie, że nadal na wielu produktach brakuje oznaczeń systemu GDA, który o tych wartościach odżywczych informuje. Z dużą radością obserwujemy jak rośnie sprzedaż jaj o symbolu 0, 1 i 2. Polacy chcą dbać o siebie, żyć zdrowo i ekologicznie, dlatego coraz częściej sięgają po lepsze produkty.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • jajoznawca 03-02-2011, 15:35:
jaja z oldaru mi nie smakują.
  • konsum 02-11-2010, 06:51:
bo zycie z jajem jest piekne :)
  • jajomaniak 28-10-2010, 23:16:
Lubię jajka z Oldaru, są takie jajowate.

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 753) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH