Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Prezes Oldaru: Ponad połowa handlu jajami to szara strefa

Ogromnym problemem jest szara strefa, która obejmuje według szacunków ekspertów z branży ok. 60 proc. handlu jajkami w Polsce - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Aleksandra Dębska, prezes Oldaru.

Prezes Oldaru: Ponad połowa handlu jajami to szara strefa
Na fot.: Aleksandra Dębska, prezes Oldaru

Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
Data: 30-12-2010, 08:30
- Już wkrótce nowy rok, planuje Pani nowe inwestycje?

- W tej chwili staramy się o dotację z Unii Europejskiej na budowę nowoczesnej linii technologicznej. Pozwoli nam ona usprawnić proces pakowania jajek, co zmniejszy koszt produkcji a zwiększy nasze możliwości, jeśli chodzi o skalę. Modernizacja zaplanowana jest na koniec marca i będzie kosztować ok. 4 mln zł. Dodatkowo w związku z rozwojem sprzedaży ogólnopolskiej planujemy otworzenie dwóch filii.

- Gdzie trafiają Państwa produkty?

- Jaja z Sokołowa można znaleźć zarówno w małych osiedlowych sklepach jak i w dużych marketach. Jaja Dezynfekowane dostarczamy do wielu znanych hoteli, cukierni i restauracji. Generalnie portfolio naszych klientów dzieli się na cztery w przybliżeniu równe wielkościowo kanały: sklepy, hurtownie, HoReCa i eksport.

- Rynek jaj jest bardzo rozdrobniony?

- Jesteśmy w gronie kilkunastu firm zaliczających się do czołówki. Dla wszystkich ogromnym problemem jest szara strefa, która obejmuje według szacunków ekspertów z branży ok. 60 proc. handlu jajkami w Polsce.

- Ile jajek sprzedaje Oldar miesięcznie?

- Około 10 mln sztuk.

- Jakie są plany odnośnie eksportu?

- Dotychczas wysyłaliśmy jajka tylko na rynki europejskie, przede wszystkim do Niemiec, Anglii, Rumunii, Łotwy czy na Węgry. Obecnie prowadzimy rozmowy handlowe w sprawie eksportu poza teren Unii Europejskiej.

- Czym konkurujemy na rynkach zagranicznych?

- Jaja z Polski są postrzegane jako produkt pewny i wysokiej jakości. Oczywiście, istotna jest też konkurencyjna cena.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Aleksandra Dębska RSS ALERT    /    Ferma Oldar RSS ALERT    /    jaja RSS ALERT    /    eksport RSS ALERT

KOMENTARZE (8)

  • Maciek 2010-12-30 09:11:40
    czy ktoś w ogóle interesuje się sprzedażą jaj bez stempla na bazarach??
  • john 2010-12-30 09:37:35
    ale jaja
  • jajożerca 2010-12-31 11:20:49
    nie ma w Polsce urzędników od tego???
  • konsument 2010-12-31 11:40:42
    Nie wiedziałam. jesteśmy truci! gdzie jest inspekcja sanitarna i ministerstwo rolnictwa!!
  • kurak 2010-12-31 11:42:22
    To jak ci ludzie produkukują? kto im na top pozwala? nie ma na to przepisu?

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.82.99.169
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.