Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes PKM Duda: Spożycie wieprzowiny będzie jeszcze niższe

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 10-05-2013, 15:59
Prezes PKM Duda: Spożycie wieprzowiny będzie jeszcze niższe
Dariusz Formela, prezes PKM Duda

Ze względu na wysokie ceny wieprzowiny, spożycie tego gatunku mięsa będzie w Polsce w dalszym ciągu spadać – ocenia Dariusz Formela, prezes PKM Duda.

Według szacunków PKM Duda, w bieżącym roku należy spodziewać spadku spożycia wieprzowiny do poziomu 39 kg mięsa rocznie na osobę. - Natomiast spożycie drobiu będzie w 2013 r. na stabilnym poziomie. Być może nawet wzrośnie. Jednocześnie spożycie wołowiny nie wyjdzie poza obecny „pomijalny" poziom - prognozuje Formela. - Na spożycie mięsa wpływa fatalny PR branży. Afera końska, afera z polskim mięsem w Czechach czy afera z mięsem z Białej Rawskiej mają swoje konsekwencje - dodaje.

Zwraca uwagę, że walka o rynek mięsa w Europie w tej chwili bardzo silna. - Kraje wysokorozwinięte wykorzystają każdą najmniejszą wpadkę słabszych graczy. Trzeba oczywiście jasno powiedzieć, że sytuacje, takie jak dopuszczenie na rynek mięsa bez wymaganych badań weterynaryjnych, są niedopuszczalne. Można jednak zadać pytanie - dlaczego dochodzi do kolejnych incydentów? Odpowiedź jest prosta: ponieważ wszyscy szukają jak najniższej ceny. Taka sytuacja sprzyja negatywnym działaniom - podkreśla prezes PKM Duda.

- W omawianym zakresie przeprowadziliśmy w naszych zakładach szereg dodatkowych kontroli. Nie stwierdziliśmy jakichkolwiek sytuacji, które miałyby negatywny wpływ na procesy produkcyjne. Poza tym, w kontekście połączenia PKM Duda z Maktonem, zmieniliśmy system zarządzania jakością. Kładziemy na nią jeszcze większy nacisk - akcentuje Dariusz Formela. - Ryzyka po naszej stronie są zabezpieczone. Natomiast ryzyka na poziomie branży nie jesteśmy w stanie zminimalizować - przyznaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

DUDPolski Koncern Mięsny Duda SA

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 346) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH