REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes PZPBM: Brakuje mechanizmów do szybkiej konsolidacji producentów bydła mięsnego

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 24-06-2009, 17:34
Prezes PZPBM: Brakuje mechanizmów do szybkiej konsolidacji producentów bydła mięsnego

Problemem producentów bydła mięsnego jest niski stopień ich zorganizowania. Brakuje skutecznych mechanizmów do szybkiego konsolidowania się w grupy, co wpłynęło by na zwiększenie udziału dostaw bezpośrednich od producentów żywca do zakładów - tłumaczy Jerzy Wierzbicki, prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego.

REKLAMA

Problemem jest też klasyfikacja EUROP. - System, w którym kupujący zabiera żywiec, i po kilku dniach informuje o jego wycenie i wartości jest sytuacją trudną do budowania zaufania na linii rolnik - ubojnia - zauważa prezes PZPBM. - Aktywni, dobrze zorganizowani handlowcy nie mają interesu, aby rolnicy przestawili się na sprzedaż na WBC (zapłata za mięso), co można zrozumieć. Producenci żywca w wyniku tego układu sił decydują się w więszości na sprzedaż na wage żywą. Nie do końca zdają sobie sprawę, że ich sztuka żywca może być warta 5 lub 7 pln/kg - dodaje.

Zdaniem Wierzbickiego sytuacja powinna się zmieniać. - Będzie następowała specjalizacja w odchowie cieląt, produkcji żywca (opasie). Będą wzmacniały się powiązania producentów żywca z zakładami - prognozuje prezes PZPBM. - Wdrażany przez nasze zrzeszenie system jakości QMP będzie sprzyjał wzmocnieniu takiego trendu - zaznacza.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (21 295) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH