Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes SRW RP: Moda na spotkania przy grillu nie minęła

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 20-06-2013, 13:49
Prezes SRW RP: Moda na spotkania przy grillu nie minęła
Janusz Rodziewicz, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP

Obserwujemy, że sprzedaż produktów mięsnych przeznaczonych do grillowania dynamicznie się rozwija - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Janusz Rodziewicz, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP.

Wzrost zakupów mięsa widać wyraźnie na początku sezonu grillowego, czyli od maja do końca września. - Wzrost sprzedaży produktów na grilla sięga od kilkunastu do kilkudziesięciu procent. Jednak najczęściej dzieje się to kosztem spadku sprzedaży innych produktów ze stałej oferty - przyznaje Janusz Rodziewicz. - Zauważamy również wzrost sprzedaży mięsa w miejscowościach letniskowych, natomiast w miastach sprzedaż wyraźnie spada - zaznacza.

- Są dwa sposoby na przygotowania dań z grilla: z wykorzystaniem gotowych półproduktów, które poddajemy obróbce cieplnej na ruszcie, lub samodzielnie przygotowywanym mięsie, zgodnie z własnymi upodobaniami - marynowane lub przyprawiane na sucho. Powodzeniem cieszą się również różne gatunki cienkich kiełbas, kaszanka, karkówka, żeberka oraz boczek - dodaje prezes SRW RP, jednocześnie wskazując, że tegorocznym przebojem jest grillowanie steków wołowych i polędwicy wołowej prawie bez użycia przypraw.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 529) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH