Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes SRW RP: Połączenie służb kontroli żywności przyniosłoby korzyści

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 20-07-2015, 09:35
Prezes SRW RP: Połączenie służb kontroli żywności przyniosłoby korzyści
Janusz Rodziewicz, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP (fot. PTWP)

Obecny system służb kontroli produkcji, jakości i bezpieczeństwa żywności nie funkcjonuje właściwie. Jest on utrzymywany z powodów społecznych i politycznych, bo wiąże się z nim określona ilość stanowisk do "obsadzenia" - przekonuje Janusz Rodziewicz, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP.

- Pana stowarzyszenie opowiada się za integracją służb kontroli produkcji, jakości i bezpieczeństwa produktów pochodzenia zwierzęcego. Jakie są negatywne skutki braku integracji służb kontroli rynku?

- W obecnym stanie faktycznym i prawnym kompetencje organów kontroli w dużym stopniu się pokrywają. Nierzadko pomiędzy organami brak jest odpowiedniej wymiany informacji, co w skrajnych wypadkach prowadzi do wydawania nawet sprzecznych decyzji kontrolnych. Poza tym należy wskazać na wielokrotność i czasochłonność kontroli w zakładach produkcyjnych i punktach sprzedaży. Kontroluje się elementy a nie całość "łańcucha produkcyjnego".

Obserwujemy także wielokrotne przypadki niemożliwości wykazania, kto nie nadzorował danego elementu. Pamiętajmy też o kosztach społecznych wykonywania tych samych analiz. W opinii producentów żywności obecny system jest utrzymywany z powodów społecznych - ze względu na zatrudnienie wielu osób, zwłaszcza kobiet, oraz "politycznych", bo wiąże się z nim określona ilość stanowisk do "obsadzenia".

- Jakie byłyby zalety powołania jednej instytucji skupiającej w sobie kompetencje obecnych instytucji kontrolnych?

- Odpowiedzialność jednej instytucji za nadzór nad całym procesem produkcji i obrotu towarowego żywnością. Ograniczenie kosztów - zmniejszenie zatrudnienia, zaprzestanie wykonywania tych samych analiz - oraz czasu i częstotliwości kontroli w zakładach produkcyjnych oraz w placówkach handlowym.

- Czy z działań obecnego ministra rolnictwa wynika, że zależy mu na tym, aby taka inspekcja powstała jak najszybciej?

- Do czasu rozpoczęcia "szczególnego" preferowania sprzedaży bezpośredniej i MOL-i (ok. dwa lata temu) był to temat priorytetowy pana ministra. Obecnie został odłożony, głównie z powodu braku koncepcji kontroli jakości a szczególnie bezpieczeństwa żywności przez producentów nie objętych system obowiązującym w Polsce. Dobitnym dowodem takiego stanu jest propozycja pana ministra dotycząca dwóch poziomów jakości: dla przedsiębiorstw przemysłowych oraz producentów i sprzedających w ramach sprzedaży bezpośredniej, czyli potencjalnych głosujących na PSL.

- Szansa na połączenie inspekcji w tej kadencji rządu jest zatem mało realna?

- Z powodów "politycznych" szansa jest minimalna. Zarówno obecny minister jak i potencjalny "stary" kandydat, czyli Krzysztof Jurgiel, nie będą chcieli zrazić sobie potencjalnego elektoratu chłopskiego odebraniem nadanych lub obiecanych przywilejów.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • gość 20-07-2015, 11:02:
przecież PSLowi chodziło tylko o stołki. Należałoby się zastanowić nad likwidacją obecnej inspekcji jakości handlowej artykułow rolno spożywczych bo to jest paranoja, ludzie nie znający się na niczym. Jedyne co im dobrze wychodzi to zagłada przemysłu spożywczego.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 444) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH