Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Janusz Rodziewicz, prezes SRW RP: Popyt na wędliny premium jest dość stabilny

  • Autor: ŁR, portalspozywczy.pl
  • Data: 14-08-2014, 13:36
Prezes SRW RP: Popyt na wędliny premium jest dość stabilny
Janusz Rodziewicz, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP (fot. Paweł Pawłowski, zelaznastudio.pl)

Popyt na wędliny premium jest stosunkowo stabilny. Poszczególni producenci przyzwyczaili kupujących do swoich marek i utrzymując wysoką jakość mają zapewniony zbyt - ocenia Janusz Rodziewicz, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP.

Według danych IERiGŻ w gospodarstwach domowych spadek spożycia wędlin w 2013 r. zmniejszył się w porównaniu do 2012 do 4 proc. - W grupie przetworów mięsnych największy spadek zanotowały tzw. "inne", czyli: konserwy, pasztety i wyroby garmażeryjne o 14,3 proc. oraz drobiowe o 5 proc. Konsumpcja wędlin wysokogatunkowych (bez drobiowych) spadła o 2 proc. - wyjaśnia Janusz Rodziewicz. - Oczywiście dane te nie obejmują szarej strefy - ironizuje.

- W momencie kryzysu eksportu polskiego mięsa, należy promować i zwiększać sprzedaż polskich wędlin na rynek europejski i światowy. Ich wysoka jakość w połączniu z dopasowaniem smaku do gustów zagranicznych konsumentów, daje nam dużą szansę na dobre wyniki eksportowe - podkreśla prezes SRW RP. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 798) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH