Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes SRW RP: Producenci wędlin przygotowują się do sezonu grillowego

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 29-04-2010, 11:10
Prezes SRW RP: Producenci wędlin przygotowują się do sezonu grillowego

Pierwszy kwartał bieżącego roku upłyną pod znakiem wyższej konsumpcji tanich wędlin kosztem średniej i wyższej półki. Stopniowa poprawa sytuacji gospodarczej nie przekłada się jeszcze na wzrost konsumpcji droższych produktów mięsnych - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Janusz Rodziewicz, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP.

Zdaniem prezesa SRW RP sytuacja na rynku wędlin ma szansę unormować się wraz z początkiem sezonu grillowego, który powinien oznaczać wzrost spożycia kiełbas i mięs przeznaczonych do przygotowania na ruszcie. - Ceny wędlin od stycznia lekko spadają. Natomiast mięso kulinarne staniało bardzo wyraźnie i jest coraz popularniejsze - mówi Janusz Rodziewicz. - W ostatnim okresie klienci chętniej sięgali po mięsne produkty funkcjonalne, czyli dania gotowe, bądź mięsa przygotowane do upieczenia lub tylko odgrzania. Ten trend się umacnia - wskazuje.

Prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP zauważa, że zakłady mięsne coraz częściej w swoim asortymancie oferyją wyroby garmażeryjne. - Ten rynek będzie rozwijał się - ocenia Janusz Rodziewicz.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 610) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH