Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes UPEMI: Wzrasta poziom świadomości wśród konsumentów mięsa w UE

  • www.farmer.pl
  • Autor: www.farmer.pl
  • Data: 28-04-2016, 16:56
Prezes UPEMI: Wzrasta poziom świadomości wśród konsumentów mięsa w UE
Wiesław Różański, prezes UPEMI

Zdaniem Wiesława Różańskiego, prezesa Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego UPEMI, brak identyfikowalności sprzedawanego mięsa może być sporym problemem przy rozwijaniu handlu zagranicznego i zdobywaniu nowych rynków eksportowych.

Ostatnio wiele się mówi o systemie identyfikacji i pochodzenia mięsa w związku z nowymi wymaganiami jakie nakłada na producentów rozporządzenie unijne, które weszło w życie w kwietniu 2015 roku. Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 1337/2013 z dnia 13 grudnia 2013 r. szczegółowo określa zasady wskazania kraju pochodzenia lub miejsca pochodzenia świeżego, schłodzonego i zamrożonego mięsa ze świń, z owiec, kóz i drobiu.

Wiesław Różański, prezes Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego UPEMI zwraca uwagę, że - jest to szczególnie ważne narzędzie w handlu międzynarodowym. Brak odpowiedniego systemu identyfikacji i śledzenia może spowodować utratę dostępu do niektórych rynków, a tym samym konkurencyjności. W ostatnim czasie zaobserwowano bowiem wśród mieszkańców Unii Europejskiej 

Większość nabywców dąży do uzyskania pełnej informacji, która pozwala na dokonanie najlepszego i najbardziej świadomego wyboru produktu. 

- Z kolei, Unia zmierza do zapewnienia wysokich standardów w zakresie informowania nabywców przez producentów o oferowanych wyrobach; szczególnie ważne są zaś kwestie związane z udzielaniem informacji na temat produktów spożywczych. UPEMI jako organizacja branżowa popiera takie rozwiązanie, a przykładem takiego systemu pełnej identyfikowalności mięsa, a także wyrobów mięsnych jest System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP. Produkty opatrzone tym znakiem posiadają stałą, powtarzalną i wysoką jakość. Jednym z wymagań systemu jest także pełna transparentność i identyfikowalność produkcji od gospodarstwa hodowlanego aż po półkę sklepową. Mięso wieprzowe zarówno kulinarne jak i to wykorzystywane do produkcji wędlin certyfikowane znakiem QAFP pochodzi wyłącznie z polskich gospodarstw – wyjaśnia prezes Różański.

Więcej na farmer.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • hej 02-05-2016, 23:15:
mięso jest szkodliwe dla zdrowia

Zobacz wszystkie komentarze (1)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (15 640) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.