Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Józef Konarczak, prezes ZM Konarczak: Sieci zaniżają ceny mięsa wieprzowego

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 06-06-2014, 14:56
Prezes ZM Konarczak: Sieci zaniżają ceny mięsa
Józef Konarczak, prezes ZM Konarczak (fot. PTWP)

Mięso wieprzowe jest wykorzystywane przez sieci handlowe do wojny cenowej z konkurencją. Atrakcyjne dla konsumenta produkty, takie jak np. łopatka czy schab, sprzedawane są w marketach poniżej kalkulowanych kosztów wytworzenia w zakładzie - mówi Józef Konarczak, prezes Zakładów Mięsnych Konarczak.

Szef zakładów mięsnych tłumaczy, że przykładowo „schab powinien kosztować ok. 18 zł, tymczasem w hipermarkecie można go kupić za 12,99 zł". - Sieci handlowe chcą niskimi cenami wieprzowiny skusić klienta do wybrania ich sklepu. Zarabiają jednak nie na mięsie, tylko na innych asortymentach, które sprzedają. Taka polityka uderza w zakłady mięsne. Zwłaszcza w te, które posiadają własne sklepy firmowe - podkreśla Józef Konarczak. - Obawiam się, że na dłuższą metę, tego rodzaju strategia handlowa przełoży się negatywnie na jakość mięsa oferowanego konsumentowi - dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (4)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • pogorzelanin 10-06-2014, 18:46:
konarczak to bankrut, BM się pytają o ciebie
  • profesor 10-06-2014, 10:19:
bardzo dobrze, że poruszył Pan tę sprawę, która wypacza polską rzeczywistość w przypadku utrzymania tradycji w przemyśle mięsnym. uważam i uważałem Pana za super fachowca w brańży mięsnej
  • b. 08-06-2014, 20:27:
polscy producenci wlasnie nie dostarczaja do marketow "tak tanio" .. mięso potrafi jechac nawet z Hiszpanii

Zobacz wszystkie komentarze (4)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 946) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH