REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes ZM Nowak: Czasy bardzo wysokiej konsumpcji wędlin już nie wrócą

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 25-11-2009, 17:24
Prezes ZM Nowak: Czasy bardzo wysokiej konsumpcji wędlin już nie wrócą

Obecnie zakłady mięsne mogą kupować energię wspólnie. Można tworzyć grupy i razem negocjować warunki umów. Mój zakład przystąpił już do takiej grupy. Co prawda jesteśmy ciągle na etapie ustaleń, ale spodziewamy się osiągnąć oszczędności na poziomie 17 proc. kosztów ogólnych - powiedział Zbigniew Nowak, prezes ZM Nowak na II Forum Rynku Spożywczego.

REKLAMA

W tym roku znacząco wzrosły nie tylko ceny energii, ale także przypraw i osłonek. - Moim zdaniem podwyżki były spowodowane wzrostem ceny euro. Toczyliśmy zawzięte boje, aby podwyżki dla zakładów mięsnych były jak najmniejsze - mówił Zbigniew Nowak. - Jednak wbrew pozorom w tej dziedzinie też można znaleźć oszczędności. Chociażby korzystając z inicjatywy, którą proponuje Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP: firma Osłonka gwarantuje dla członków stowarzyszenia zniżki na swoje osłonki białkowe. To okazja do wprowadzenia oszczędności - dodał.

Bieżący rok oznaczał wzrost produktów mięsnych. - Obecnie mamy do czynienia z większym zainteresowaniem klientów mięsem a spadkiem zainteresowania wędlinami - zauważył prezes ZM Nowak. - Musimy nauczyć się funkcjonować w nowej sytuacji. Czasy dużej konsumpcji wędlin raczej już nie wrócą. Dzisiaj warto myśleć o wędlinach plasterkowanych czy koncepcji półfabrykatów mięsnych. Coraz większa ilość konsumentów będzie przygotowywać mięsa w domu. Staję się to bardzo popularnym trendem - stwierdził.

KOMENTARZE: (6)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Wesoły 06-02-2010, 14:32:
Oj małe te "pajdy" to nie są! Ciekawe co na to właściciel?
  • ZENON 06-02-2010, 10:33:
Wypowiedzi Witaka ok, widać że orientuje się co w rynku mięsnym drzemie , ale sorry Znany ty to zryty beret jesteś. Nowak podrabia produkty? A który zakład produkcyjny tego nie robi? Nawiązałeś do śmiesznych ludków z Bruno , że co ? Pozamiatają Nowaka? Ty chyba jesteś w tej firmie magazynierem ze tak twierdzisz. Są cienkie boliki jak tralala. I wcale nie eliminują najlepszych produktów ze swoich hurtowni poprzez podrabianie :-) A CO DO CHOLERY ROBIĄ U NICH POLSKIE PRZYSMAKI !>??? To dopiero jest wdrażanie nieudanych pordóbek.
To jest piękny przykład rozkładania zakładów produkcyjnych na łopatki. Gdy cie lubimy robisz dla nas Polędwicę z warywami a jak cie nie lubimy bo nie dajsze pajdy prezesikom to nie produkujesz i zamykasz zakładzik :-)
  • Witek 27-11-2009, 19:52:
Dlatego też napisałem iz jego polityka produktowo - marketingowa nie jest deliktanie mówiąc trafiona i właściwa. I tu się ze Znanym zgadzam! Rzeczywiście jego "sukcesy" sprzedażowe można porównać do MATa. Z tym iż o ile Nowak ma jakąś markę w Trójmieście o tyle MAT jest zlepkiem przypadkowych decyzji właściciela. A obserwując jego finanse można się zastanowić jak długo on jeszcze pociągnie. A Nowak w miarę przyzwoicie stoi finansowo.

Zobacz wszystkie komentarze (6)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 618) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH