Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes ZM Nowak: Nikt nie chce kupować firm mięsnych

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 29-11-2010, 13:40
Prezes ZM Nowak: Nikt nie chce kupować firm mięsnych

W branży mięsnej postępuje specjalizacja w kierunku możliwości produkcyjnych. Dla przykładu, nieuniknione jest, że wyroby szybko zbywalne zostaną opanowane przez dużych producentów - prognozuje Zbigniew Nowak, prezes ZM Nowak.

Średnie i małe zakłady powinny skupić się na produkcji wyrobów o lokalnym charakterze, tradycyjnych. - Tego typu produkty muszą różnić się smakiem, wyglądem i nazwą od wyrobów ogólnie uznanych - ocenia Zbigniew Nowak. - Najciekawszym modelem rozwoju małych i średnich zakładów mięsnych jest wymiana specjalizacyjna pomiędzy poszczególnymi firmami. Taka współpraca, trzeba przyznać, jest jednak bardzo trudna. Każdy zakład broni swoich wyrobów, więc chociaż wydawałoby się, że specjalizacja różnych współpracujących ze sobą przedsiębiorstw przyniosłaby wiele korzyści, na razie jest podejmowana na marginalnym poziomie - podkreśla.

Według prezesa ZM Nowak obecny stan rzeczy wynika m.in. z niezrozumienia idei konsolidacji. - Ten proces może polegać na rzeczywistej współpracy firm, które mają do siebie zaufanie - zauważa Nowak. - Drugi model to przejmowanie słabszego przez silniejszego. Ta forma konsolidacji jest znacznie częstsza - precyzuje.

Dodaje jednak, że przy aktualnej nadwyżce mocy produkcyjnych nikt nie chce kupować firm mięsnych. - Dla ewentualnych kupujących liczy się rynek danej firmy, którą nabywa - mówi prezes ZM Nowak. - Moim zdaniem konsolidacja w branży miesnej to obecnie przede wszystkim wspólne centra hurtowe, spotkania, rozmowy i wspólna marka eksportowa - wskazuje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 643) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH