Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes ZM Olewnik: Prowadzimy innowacyjny projekt wraz z innymi zakładami mięsnymi

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 06-10-2011, 13:08
Prezes ZM Olewnik: Prowadzimy innowacyjny projekt wraz z innymi zakładami mięsnymi
Anna Olewnik-Mikołajewska, prezes ZM Olewnik-BIS (fot.: Pawel Pawlowski/zelaznastudio.pl)

Średnie zakłady mięsne, takie jak ten, którym zarządzam, nie mają potencjału, aby stanąć w szranki z dużymi grupami kapitałowymi, takimi jak Animex czy Sokołów, np. jeśli chodzi o dotarcie z produktami do sieci dyskontowych, które wymagają dużego wolumenu dostaw. Jednocześnie średnie zakłady mięsne są zbyt duże, aby bazować tylko na sklepach własnych - powiedziała Anna Olewnik-Mikołajewska, prezes ZM Olewnik-BIS na IV Forum Rynku Spożywczego.

- Razem z czterema innymi zakładami, jesteśmy udziałowcem pewnego „eksperymentu konsolidacyjnego", którego pomysłodawcą był jeden z naszych odbiorców. Myślę, że jeśli konsolidacja powiedzie się w takim minimalnym wydaniu, będzie to początek dla kolejnych, być może jeszcze ciekawszych pomysłów - powiedziała Anna Olewnik-Mikołajewska. - Generalnie, konsolidacja na poziomie zakładów przetwórczych w branży mięsnej zachodzi powoli - dodała.

Współpraca ZM Olewnik-BIS z firmami: Madej & Wróbel, Tarczyński, Staropolskie Wędliny i Polfood Group, opiera się na stworzeniu wspólnej platformy handlowej. - Jest to innowacyjny projekt, w ramach którego cztery zakłady przetwórcze produkują wyroby pod jednym brandem, należącym do naszego odbiorcy. Produkty są dostępne w handlu tradycyjnym - powiedziała prezes ZM Olewnik-BIS.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

TARTARCZYNSKI

KOMENTARZE: (5)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • biznesmen 10-10-2011, 08:25:
Każdy orze jak może....robicie do spółki wyroby pod obcą marką....jest to Wasz sposób na życie...ale to jest wyzysk ,murzyńska gospodarka...ekonomia z czarnej Afryki....jesteście wykorzystywani bo nawet nie produkujecie pod własna marką tych wyrobów miesnych....
  • Leszek L. 10-10-2011, 08:06:
Biedronki się zachciewa...?
  • ooo 07-10-2011, 22:44:
Czy poprzez innowację należy rozumieć,że całe śwsinie będą przetwarzane.Wiele jest osób które brzydzą się obecnie produkowanymi wędlinami.Jest w nich wszystko ,dalej bez komentarza zbyt .Byłby zbyt niemiły.

Zobacz wszystkie komentarze (5)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 451) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH