REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes ZM Silesia: trzeba się liczyć z kolejnymi upadłościami

  • Autor: RW, portalspozywczy.pl
  • Data: 18-01-2016, 09:48
Prezes ZM Silesia: trzeba się liczyć z kolejnymi upadłościami
Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia. Fot. ZM Silesia

Zdaniem Krzysztofa Woźnicy, prezesa ZM Silesia, branża mięsna w Polsce funkcjonuje w warunkach dużej zmienności, która z jednej strony stanowi zagrożenie i konieczność wprowadzania szybkich zmian, dla innych może być szansą na szybki wzrost poprzez konsolidację oraz synergię kosztową. Duże rozdrobnienie rynku ma wpływ na rentowność całej branży. Nie można wykluczyć, że rok 2016 przyniesie kolejne upadłości w branży mięsnej.

REKLAMA

Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia, przypomina w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl, że kondycja ekonomiczna sektora mięsnego jest uzależniona od kilku czynników. 

- Wpływ na firmy mięsne ma niewątpliwie jakość zarządzania, skala działalności, dostęp do surowca, konkurencja, relacje i zasady współpracy z dystrybucją oraz zmieniające się preferencje konsumentów. Branża mięsna w Polsce funkcjonuje w warunkach dużej zmienności, która z jednej strony może stanowić spore zagrożenie i konieczność wprowadzania szybkich zmian, ale dla innych może być szansą na szybki wzrost chociażby poprzez konsolidację i synergię kosztową - zauważa Krzysztof Woźnica. 

Jak dodaje na rynku jest miejsce zarówno dla "gigantów" branży, to jest firm z kapitałem zagranicznym, jak grupy Animex czy Sokołów, ale również dla dużych i prężnie działających firm o poziomie przychodów między 300 a 600 mln zł, do których zaliczają się m.in. ZM Silesia. Zdaniem Woźnicy kluczowym jest znalezienie i utrzymanie własnej niszy rynkowej. Ze względu 

- Rynek w Polsce dzisiaj charakteryzują wojny cenowe, które podejmują przedsiębiorstwa znajdujące się w trudnej sytuacji finansowej, i dla których priorytetem jest utrzymanie płynności kosztem rentowności. To bezpośrednio przekłada się na obniżenie poziomu rentowności całej branży. Duże rozdrobnienie rynku także ma wpływ na jej kondycję. Na rynku działa także znaczna ilość małych i średnich podmiotów. Większość z nich to firmy rodzinne. Właściciele tych biznesów najczęściej nie dopuszczają myśli o tym, że ich zakład, budowany latami, często przez kilka pokoleń mógłby zostać przejęty. Liczyć się trzeba, zatem, że kolejne upadłości będą także w tym roku - tłumaczy Krzysztof Woźnica. 

Przyznaje również, że o fali konsolidacji oraz upadłości mówi się w branży mięsnej od wielu lat. Znikają małe zakłady, które nie potrafią sobie radzić na konkurencyjnym rynku.

- Proces konsolidacji w przemyśle mięsnym będzie musiał przyspieszyć, oczywiście mam tu na myśli raczej wolne tempo i pojedyncze transakcje. Stale zmniejszające się marże mogą skłaniać właścicieli do chęci sprzedaży i łączenia się w większe grupy. Na rynku cały czas jest duże rozdrobnienie, co przekłada się na nadwyżki mocy produkcyjnych względem popytu, który od kilku lat jest w stagnacji - mówi Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia.

Zachęcamy do przeczytania pełnego wywiadu z Krzysztofem Woźnicą, prezesem ZM Silesia - Krzysztof Woźnica, ZM Silesia - wywiad. 

KOMENTARZE: (4)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Sławek 20-01-2016, 22:23:
Akurat małe zaklady to sobie poradzą. Problem bedą miały średnie takie jak duda. Kiedy finalizacja sprzedaży zakładu?
  • JJ 20-01-2016, 10:42:
czyli powtórka Dudy z 2009 r. ???
  • BTW 19-01-2016, 09:01:
Raczej do zwiększenia dystrybucji i sprzedaży.

Zobacz wszystkie komentarze (4)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (15 812) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 772 585)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH